고구마줄기김치 고구마순김치 만드는 법 담그는법 고구마순무침

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">고구마줄기김치, 고구마순김치 만드는 법: 알려드릴게요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>고구마줄기김치</strong>는 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 우리나라의 대표적인 김치 중 하나입니다. 고구마순을 이용해서 다양한 방법으로 만들 수 있으며, 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:26">고구마줄기김치 만드는 법 (기본 레시피)</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-22:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:11">고구마줄기 1kg</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">굵은 소금 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:6">물 2L</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">고춧가루 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">멸치액젓 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">새우젓 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:11">다진 마늘 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">다진 생강 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">매실액 2큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">찹쌀풀 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">홍고추 3개</li> </ul><p data-sourcepos="23:1-23:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:68"><strong>고구마줄기 손질:</strong> 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 자른 후 굵은 소금에 절여줍니다. (2-3시간)</li> <li data-sourcepos="26:1-26:97"><strong>양념 만들기:</strong> 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 양파, 대파, 홍고추를 넣고 갈아줍니다. 여기에 찹쌀풀을 넣어 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>버무리기:</strong> 절인 고구마줄기를 흐르는 물에 헹궈 물기를 꼭 짜고, 준비한 양념과 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>숙성:</strong> 김치통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="30:1-30:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:42">고구마줄기는 싱싱한 것보다는 약간 시든 것이 껍질 벗기기가 더 쉽습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:33">찹쌀풀은 찹쌀가루를 물에 개어 끓여서 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:27">양념의 매운 정도는 취향에 따라 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">고구마줄기김치는 냉장 보관하면 오래도록 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:20">고구마줄기김치, 다양한 변신!</h3><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:62"><strong>고구마순 무침:</strong> 고구마줄기를 데쳐서 간장, 참기름, 고춧가루 등으로 간단하게 무쳐 먹을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:59"><strong>고구마순 볶음:</strong> 고구마줄기를 데쳐서 각종 채소와 함께 볶아 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>고구마순 찜:</strong> 고구마줄기를 찜기에 쪄서 간장, 참기름 등으로 간을 해 먹어도 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="43:1-43:15">고구마줄기김치 </h3><p data-sourcepos="45:1-45:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:61"><strong>구글 :</strong> "고구마줄기김치"를 하면 다양한 고구마줄기김치 사진을 확인할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>요리 블로그:</strong> 네이버, 다음 등의 포털 사이트에서 "고구마줄기김치 레시피"를 하면 상세한 레시피와 함께 다양한 사진을 찾을 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="50:1-50:31"><strong>주의:</strong> 은 직접 하여 첨부해야 합니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:37"><strong>고구마줄기김치 고구마순김치 김치만들기 집밥 한국음식</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:28"><strong>다음에는 어떤 김치 레시피를 알려드릴까요?</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">고구마줄기김치, 고구마순김치 만드는 법: 알려드릴게요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>고구마줄기김치</strong>는 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 우리나라의 대표적인 김치 중 하나입니다. 고구마순을 이용해서 다양한 방법으로 만들 수 있으며, 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:26">고구마줄기김치 만드는 법 (기본 레시피)</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-22:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:11">고구마줄기 1kg</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">굵은 소금 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:6">물 2L</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">고춧가루 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">멸치액젓 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">새우젓 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:11">다진 마늘 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">다진 생강 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">매실액 2큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">찹쌀풀 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">홍고추 3개</li> </ul><p data-sourcepos="23:1-23:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:68"><strong>고구마줄기 손질:</strong> 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 자른 후 굵은 소금에 절여줍니다. (2-3시간)</li> <li data-sourcepos="26:1-26:97"><strong>양념 만들기:</strong> 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 양파, 대파, 홍고추를 넣고 갈아줍니다. 여기에 찹쌀풀을 넣어 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>버무리기:</strong> 절인 고구마줄기를 흐르는 물에 헹궈 물기를 꼭 짜고, 준비한 양념과 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>숙성:</strong> 김치통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="30:1-30:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:42">고구마줄기는 싱싱한 것보다는 약간 시든 것이 껍질 벗기기가 더 쉽습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:33">찹쌀풀은 찹쌀가루를 물에 개어 끓여서 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:27">양념의 매운 정도는 취향에 따라 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">고구마줄기김치는 냉장 보관하면 오래도록 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:20">고구마줄기김치, 다양한 변신!</h3><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:62"><strong>고구마순 무침:</strong> 고구마줄기를 데쳐서 간장, 참기름, 고춧가루 등으로 간단하게 무쳐 먹을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:59"><strong>고구마순 볶음:</strong> 고구마줄기를 데쳐서 각종 채소와 함께 볶아 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>고구마순 찜:</strong> 고구마줄기를 찜기에 쪄서 간장, 참기름 등으로 간을 해 먹어도 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="43:1-43:15">고구마줄기김치 </h3><p data-sourcepos="45:1-45:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:61"><strong>구글 :</strong> "고구마줄기김치"를 하면 다양한 고구마줄기김치 사진을 확인할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>요리 블로그:</strong> 네이버, 다음 등의 포털 사이트에서 "고구마줄기김치 레시피"를 하면 상세한 레시피와 함께 다양한 사진을 찾을 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="50:1-50:31"><strong>주의:</strong> 은 직접 하여 첨부해야 합니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:37"><strong>고구마줄기김치 고구마순김치 김치만들기 집밥 한국음식</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:28"><strong>다음에는 어떤 김치 레시피를 알려드릴까요?</strong></p></div> </div></div>