국수뜨락은 수제로 국수국물을 만들어 제공하는 국수전문점입니다.
시원하고 깔끔한 멸치국수가 가장 인기있는 품목이구요 이와 더불어 비빔국수 그리고
만두가 맛이 깔끔하네요 . 국수국물은 마치 맑은물처럼 깨끗합니다.
반찬으로 나오는 것은 김치 한가지와 국수에 함께 넣어서 먹을수 있는 양념된 간장.
그리고 만두에 찍어서 먹을수 있는 간장정도입니다. 국수의 국물은 처음엔 야채를 넣고
끓이며 아무것도 넣지 않습니다. 국물이 끓고나서 약 15분후에 멸치를 넣어 끓인후
다시 건져내는데 그래서인지 국물이 참 맑고 깨끗한 맛이 납니다.반찬으로 나오는 김치는
이곳 사장님께서 직접 빼놓지않고 담그고 계신다고 하니 믿고 먹을만합니다
국수는 추운겨울에 모든사람들이 간식으로서 많이 찾고있는데 요즘엔 계절을 타지않고
국수전문점을 많이 찾고 있다고 하네요. 소박하고 깨끗한 인테리어가 돋보이는데
인테리어는 마치 일본의 국수집과도 같은 분위기 입니다.
국수뜨락...구로구청에서 구로중학교쪽으로 길건너 조금만 걸어가시면
구로중학교 맞은편으로 아담하고 이쁘게 보입니다...
밖에서 보는 매장의 모양이 참 이쁘네요
나무테이블에 나무의자 손님들을 위해서 배려한듯
의자마다 이쁘게 방석이 놓아져 있는 모습을 보니
왠지 마음이 따뜻해지는 음식점 입니다
국수전문점이라서 메뉴판은 따로 필요가 없습니다.
멸치국수 3.500원 비빔국수 4.000원 입니다.
두개합쳐도 7.500원...두가지 모두 먹을수 있을것 같은데요?
또 다른 메뉴가 보입니다. 단호박범벅[6.000원] 도토리묵밥[5.000원]
그리고 삶은계란도 보이네요? 와우...2개에 달랑 천원^^
국수집임에 따로 반찬은 필요하지 않을것 같습니다.
보통 국수집은 단무지와 김치 정도가 나오는데
국수뜨락은 단무지는 빼고!!배추김치만 있습니다.
이 배추김치는 다른곳에서 사오는것이 아니라 사장님께서 직접
담그신다고 합니다...그리고 멸치국수에 넣어서 먹을 양념된 간장정도...
왕만두 3.000원...이건 괜히 시켰다는 생각이 ...쩝...
비빔국수와 멸치국수만 먹어도 충분히 배부르고 양이 제법 많습니다.
가격이 이쁘길래 마구마구 시켰는데...아웅ㅇㅇㅇ배불러 어쩌나 이걸
만두는 특별하게 들어간것 없는것 같은데...
꽤 맛이 좋습니다...이건 어디서? ^^
이녀석때문에 멀리 구로동까지 찾아갔는데
이 멸치국수맛이 참 맑고 깨끗하다고 하더라구요?
그래서 직접 먹어봤는데...흠~~멸치의맛이 강하게 올라오구요
맛은 참 깔끔합니다. 멸치를 계속 끓이는것이 아니라
15분후에 꺼낸다고 하시던데..아마도 이 맛의 비결이 그것 아닐까 하네요
나도 모르게 자꾸자꾸 손이가는 멸치국수...
국물맛때문에 멈출수가 없습니다...이맛...꼬옥 기억해 둬야 할듯하네요
비빔국수도 양념장의 색깔이 빨간것이
입맛 댕기게 생겼죠? ^^
이 비빔국수는 매콤하면서도 새콤한맛이 납니다.
비빔국수의 맛은 양념장이 좌우 한다!!
그래서 이 양념장이 이 비빔국수의 맛을 좌우했군요.
색깔도 이쁜것이 입맛을 계속해서 자극하는군요...
매콤함에 ...콧등에 땀 좀 흘렸습니다^^
구로구에 위치하는 수제멸치 전문점 국수뜨락...
많은 사람들이 찾아갈만 하군요
평소 면 종류를 그닥...좋아하지 않는데...
지금 이야심한밤...또다시 따끈한 멸치국수가 생각납니다...
날씨가 점점 쌀쌀해지는데...아마도 이곳으로 국수를 먹으러
자주 갈것만 같군요...
수제국수 전문점 국수뜨락
추천메뉴 // 멸치국수[3.500원] 비빔국수[4.000원] 왕만두[3.000원]
요금은 선불입니다^^
주 소 // 서울시 구로구 구로동 87-1 [구로중앙로 43]
전 화 // 02 862 9868
찾아가는길 // 구로구청에서 구로중학교방향 구로중학교 맞은편대로변
좌석 // 70석 위생상태 // 상
영업시간 오전 11시부터 오후11시까지
주차공간 건물주차장 사용 충분한공간확보
첫댓글 멸치국물이 개운하겠어요.