"분홍빛 살 그대로…도 넘었다" 육사생도 분노 부른 '생닭 급식'

[육군사랑(박동현)]

"분홍빛 살 그대로…도 넘었다" 육사생도 분노 부른 '생닭 급식'

중앙일보

입력 2022.03.27 18:14

업데이트 2022.03.27 19:33

장구슬 기자 구독

[페이스북 페이지 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다’ 캡처]

육군사관학교 격리시설에서 덜 익은 닭고기가 배급됐다는 주장이 제기됐다.

27일 페이스북 페이지 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다(육대전)’에는 ‘육군사관학교 급식 근황’이라며 급식 반찬 사진이 올라왔다.

본인을 사관 생도라고 밝힌 제보자 A씨는 “사진은 3월26일 저녁 식수에 격리인원에게 급양된 닭가슴살”이라며 “새우가 아니다. 보면 알겠지만, 닭가슴살이 전혀 익지 않은 상태”라고 설명했다.

실제 사진에는 분홍빛 살이 그대로 보이는 닭고기가 소스에 버무려져 있다.

A씨는 “조리병들 몇 명이 코로나19에 확진돼 최근 급양된 모든 부실급식에 눈 감았지만, 이건 도를 넘었다 생각해 제보한다”고 밝혔다.

이어 “격리 인원에 대한, 그리고 생도들에 대한 모든 다른 불합리한 대우는 차차하더라도 인권상, 건강상 이건 아니라고 생각한다. 다른 생도들은 제보하지 말라고 했지만 이건 정말 아닌 것 같다”고 덧붙였다.

이에 육군사관학교 측은 “격리중인 생도들에게 정상적인 급식이 이루어지지 못한 점에 대해 진심 어린 위로의 마음을 전한다”고 사과했다.

이어 “최근 오미크론 변이로 인해 생도급식을 담당하는 취사병 전원이 코로나19 확진 및 밀접접촉자로 격리됐다”라며 “불가피하게 조리 경험이 부족한 인원들로 대체됐으며 다수 격리자들에게 도시락을 제공하는 과정에서 급양감독에 면밀하지 못한 부분이 있었다”고 설명했다.

그러면서 “학교에서는 향후 격리자 식사를 포함한 격리시설 전반적인 지원분야에 대해 더욱 관심을 경주하겠다”고 덧붙였다.

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장구슬 기자 jang.guseul@joongang.co.kr

출처 https://www.joongang.co.kr/article/25058636?utm_source=navernewsstand&utm_medium=referral&utm_campaign=column1_newsstand&utm_content=220327

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