수험생을위한 간식...간장소스 오리후라이드 ☆

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133C61294AD3D97211" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" width="408" />   저희 부부가 얼마전부투 간장치킨맛에 빠져버렸음다 저는 양념치킨을 박사마는 후라이드를 선호했는데 어느날 먹어본 간장치킨에 둘다 홀딱 반해버린거죠 <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_20.gif">   근데 이것도 자주 먹다보니 좀 질리고... 그래서 새로운 느낌을 줘보고자 오리고기를 이용해봤어요 <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_04.gif">   오리고기는 특히 성장기 아이들이나 수험생에게 좋답니다 수능이 얼마남지않은 지금 열심히 공부하고 있는 수험생을위해~~~ 닭고기보다 칼로리 부담도 낮은 오리고기로 만든 후라이드 함께 만들어보시와요~~~~     간장소스 오리 후라이드   오리가슴살2개, 우유1/2컵, 소금,후추가루약간씩, 아몬드약간        튀김옷 : 물2숟가락, 밀가루1숟가락, 달걀흰자1/2개분량, 녹말가루1/2숟가락        간장소스 : 간장3숟가락, 물3숟가락, 물엿1숟가락, 석류청1숟가락, 설탕1/2숟가락, <SPAN style="FONT-FAMILY: 바탕; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">                                              <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">오렌지쥬스1숟가락, 통깨약간   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/143C61294AD3D97212" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="385" width="385" />     오리 가슴살에 껍질을 제거해주세요   타 육류는 지방이 근육 곳곳에 펴져있지만 오리고기는 껍질에 집중되어있어서 껍질을 먹기도 요리할경우 칼로리부담을 절반정도로 줄이실수있답니다 <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_40.gif"> <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/163C61294AD3D97313" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="416" width="416" />     오리 가슴살에 껍질을 제거해주세요   타 육류는 지방이 근육 곳곳에 펴져있지만 오리고기는 껍질에 집중되어있어서 껍질을 먹기도 요리할경우 칼로리부담을 절반정도로 줄이실수있답니다 <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_40.gif"> <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/173C61294AD3D97314" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="390" width="390" />   <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">잡내를 제거한 오리가슴살을 한입크기로 자른후 <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">소금과 후추가루를 뿌려두세요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/183C61294AD3D97315" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="368" width="368" />   볼에 튀김옷 재료를 모두 넣고 고루 섞어주세요           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/193C61294AD3D97316" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="377" width="377" />   <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">한입크기로 자른 오리가슴살을 넣어 튀김옷을 고루 입혀주세요               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/203C61294AD3D97317" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="381" width="381" />   170도정도로 달구어진 기름에 튀김옷을 입힌 오리가슴살을 넣고         처음에는 가볍게 튀겨낸후 기름을빼고 다시한번 노릇하게 2번튀겨냅니다 <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/123C61294AD3D97418" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="383" width="383" />   튀겨낸 오리후라이드는 키친타올에 얹어 기름기를 제거해주세요~~~               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133C61294AD3D97419" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="376" width="376" />   냄비에 간장소스재료를 모두넣고 약한불에서 10분정도 끓여서 진한소스를 만들어주세요 <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/113C61294AD3D9741A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="380" width="380" />     <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">볼에 튀겨진 오리가슴살을 넣고 진하게 끓여진 <SPAN style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: KO; mso-bidi-language: AR-SA">간장소스를 넣어 고루 버무린후...               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133C61294AD3D9751B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="379" width="379" />       마지막에 잘게다진 아몬드를 넣고 섞어주세요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/143C61294AD3D9751C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="397" width="397" />       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/163C61294AD3D9761D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="552" width="552" />       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/183C61294AD3D9761F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="552" width="552" />     간식이나 안주로 재탄생한 간장소스 오리후라이드랍니다!!! <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/1_03.gif">     오리고기는 비타민 C, B1,B2 함량이 높아요 그래서 지구력 향상과 집중력 저하를 막아주어 수험생에게 좋으며 칼슘 인 칼륨 절 등의 미네랄 광물이 풍부해 어린이 성장발육에도 탁월한 식품이랍니다     수능을 앞두고 막바지 스트레스에 시달리는 수험생들에게 마지막까지 집중할수있는데 간식하나도 도움이되었으면 합니다 <x-IMG src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/1_05.gif">     <A title="[http://blog.naver.com/eunbin72]로 이동합니다." href="http://blog.naver.com/eunbin72" target=_blank><IMG cl-ass=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1126970B49FEB11D04" width=475 actualwidth="475"></A>   건강한 요리가 가득한 군침도는 은빈이네 블러그 구경오세요  (<A href="http://blog.naver.com/eunbin72" target=_blank>http://blog.naver.com/eunbin72</A>