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<p>미더덕이 거의 끝물이라 집에서 찜해먹으려고 가지고왔어요 ^^</p><p>요리실력이 점점 좋아지고있네요 </p><p> </p><p>흐르는물에 콩나물 미더덕 머윗대 세척하고 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/acabf36f73cf01abb9eb2b47e3d61e0e4477cf19" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/acabf36f73cf01abb9eb2b47e3d61e0e4477cf19" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>땡초좀 잘게 썰어주구요 마늘도 찧어 가득넣었어요 </p><p>콩나물 비린내때문에 콩나물이 약간익었을때</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/30fc392e7a9a059385229f4593b200e3079fff6c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/30fc392e7a9a059385229f4593b200e3079fff6c" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>머윗대를 넣어주었어요 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/9ea4982657232b966b3efeab92ae3150a22b8c42" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/9ea4982657232b966b3efeab92ae3150a22b8c42" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>들깨가루 가득넣고 </p><p>들깨가루가 들어가면 좀 짭짤해서 간은 항상 마지막에 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/53875d222030ce9263f83821a003347a09b0694b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/53875d222030ce9263f83821a003347a09b0694b" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>익으면 잘 섞어주고 간보고 싱거우면 국간장 (조선간장) 으로 마무리 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f6ac7977bafc2c231db013ea14d30b9b506178be" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f6ac7977bafc2c231db013ea14d30b9b506178be" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>깨소금 톡톡뿌려서 시식하심됩니다  </p><p>완전 간단하죠 ^^?</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/3bfb7d4817c14d6a5c8e5d95f518d79235ae27f2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/3bfb7d4817c14d6a5c8e5d95f518d79235ae27f2" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p>미더덕 대신 조갯살 넣어두 되고, 머윗대 대신 고구마줄기나 고사리 넣어도 좋아요 </p><p>요쪽 지방에서만 그런지 몰라두 저흰 들깨넣은 찜을 자주 해먹어요 ^^ </p><p>특히 보름에는 오곡밥이랑 나물 들깨찜은 필수에유~ </p><p> </p><p>요리한거 올리려고 사진첩보니 뭘 잘못눌렀는지 사진이 다 사라져버렸어요 ㅠ_ㅠ </p><p> </p><p>본격적으로 더워지는 여름이네요 </p><p>보양식 맛있는거 많이 드시고 올여름도 잘이겨내보아요~ </p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
찜류
더운여름 별미 미더덕 들깨찜
해양수산
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조회 243
21.07.11 15:31
댓글 6
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첫댓글 흐미 맛나게 하셨네요 ㅎㅎ
불앞이 더워서 그렇지 맛은있더라구요 ㅎㅎ
너무더워요 건강잘챙기세요
미더덕찜 한가지만
있어도
다른반찬 필요없겠네요.
맛있겠다요
냉동실조개살로
만들어볼랍니다~^^
오도독오도독
씹히는맛이
참~~~
맛나겠어요♡
여름엔 한가지만 있어도 밥한공기 뚝딱이지요~~
오늘12시에 땡달리기있어요
7월에요리올리신분만요ㅎ
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