오늘 너무너무 덥네요.
퇴근하고 남편에게 시원한 미역냉국 만들어 주고 싶은데
고수님들의 비법좀 알려주세요.
첫댓글 프방내에서 검색해보세요^^얼마전에 올라온 따끈한 글들이 있답니다^^
감사합니다.
저는불린미역에 청양고추조금썰어넣고 마트에서파는 물냉면육수넣습니다 잘고르면맛있더라구요
^^ 저도 물냉면육수 너무 잘 사용하고 있어요.. 오이냉국, 미역냉국, 묵사발, 냉국수 등등... 간단하게 만들기 좋고 맛도 좋더라구요..^^
감사합니다. 냉면육수로 묵사발은 해봤는데 좋은방법이네요.
우와 저도 한번 해봐야겠어요..요리초보라 할수있는게 없어요 ㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
저 같은 경우엔 미역은 너무 많이 넣어면 좀 글코 오이 채썰고, 미역 불린걸 간장과 참기름으로 양념하고 그리고 식초와 깨소금 넣어서 간단하게 할수 있네요. 가끔은 콩나물 삶은걸 넣어도 괜찮던데요.
감사합니다. 어제 만들어 먹었네요. ㅋㅋ
냉면 육수 ,,,, 좋은정보 감사합니다. 매번 식초,설탕량을 못맞혀서 이상야릇한 맛만 보았는데.. 이번 집들이 음식하나 결졍했네요 오이미역냉국에 물냉면 육수 .... 그런데 거기에 다른 뭘 첨가해야하는지요 ?
청양고추와참깨조금요
전에 티비서 봤는데..설탕과 소금을 1:1로 넣으면 된대서 그렇게 먹는데 맛있어요..식초는 취향껏 넣고.. 다진마늘, 통깨, 청,홍고추 어슷썰어 넣구요.. 미역을 국간장에 간해놧다가 만드는 방법이 많길래 해봤는데..제 입맛엔 안맞더라구요..국간장의 퀴퀴한 냄새라고해야하나..걍 소금으로 간하는게 깔끔했어요..
댓글 다신분들~~ 모두모두 감사합니다^^
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얼마전에 올라온 따끈한 글들이 있답니다^^
감사합니다.
저는불린미역에 청양고추조금썰어넣고 마트에서파는 물냉면육수넣습니다 잘고르면맛있더라구요
^^ 저도 물냉면육수 너무 잘 사용하고 있어요.. 오이냉국, 미역냉국, 묵사발, 냉국수 등등... 간단하게 만들기 좋고 맛도 좋더라구요..^^
감사합니다. 냉면육수로 묵사발은 해봤는데 좋은방법이네요.
우와 저도 한번 해봐야겠어요..요리초보라 할수있는게 없어요 ㅠㅠ
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저 같은 경우엔 미역은 너무 많이 넣어면 좀 글코
오이 채썰고, 미역 불린걸 간장과 참기름으로 양념하고 그리고 식초와 깨소금 넣어서 간단하게 할수 있네요.
가끔은 콩나물 삶은걸 넣어도 괜찮던데요.
감사합니다. 어제 만들어 먹었네요. ㅋㅋ
냉면 육수 ,,,, 좋은정보 감사합니다. 매번 식초,설탕량을 못맞혀서 이상야릇한 맛만 보았는데.. 이번 집들이 음식하나 결졍했네요 오이미역냉국에 물냉면 육수 .... 그런데 거기에 다른 뭘 첨가해야하는지요 ?
청양고추와참깨조금요
전에 티비서 봤는데..설탕과 소금을 1:1로 넣으면 된대서 그렇게 먹는데 맛있어요..식초는 취향껏 넣고.. 다진마늘, 통깨, 청,홍고추 어슷썰어 넣구요.. 미역을 국간장에 간해놧다가 만드는 방법이 많길래 해봤는데..제 입맛엔 안맞더라구요..국간장의 퀴퀴한 냄새라고해야하나..걍 소금으로 간하는게 깔끔했어요..
댓글 다신분들~~ 모두모두 감사합니다^^