[강서구청 맛집]한우 티본스테이크 20% 할인으로 챙겨먹기.화곡동 맛집/한우골.
안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^ 몇일 뒤.. 1월6일이면 시립대 1년을 마치고 최전방인 철원의 6사단(청성부대)으로 친구와 동반입대하는 작은녀석..
지난주 2학기 기말고사끝내고.. 맛집블로거아빠가 포스팅한 한우집 중 '찾아라 맛있는 TV'에서도 가장 맛있는 집으로 꼽히고, 정준하의 '식신로드'에서도 최고점수를 받아.. 꼭 한번 가보고 싶다는 강서구청 한우골로 한우먹으러 go go..
마침 연말연시 이벤트로 티본스테이크를 점심시간 20% 할인행사중이라.. 20% 할인가격으로 군대가는 녀석.. 한우먹였답니다..^^
한우 안심과 등심을 동시에 맛볼수있는 한우 투뿔(1++) 티본스테이크 500g.. 연말연시 점심 20% 할인행사중이라 85,000원이 68,000원으로..
한우 투뿔(1++) 티본스테이크 500g 연말연시 점심행사기간중 20% 할인.. 행사가격이라 현금결제부탁한다고.. 일반 고기집에서는 보기 힘든 소고기 타다끼샐러드가 기본찬으로.. 주인장이 한정식집을 함께 운영하기에 가능한 수준의 샐러드가..
티본스테이크는 T자형 뼈 사이로 안심과 등심 2가지 맛을 볼수있답니다. 살짝 초벌한뒤.. 안심부터.. 한우 많이 구우면.. 질겨진답니다. 앞뒤로 살짝 살짝만.. 미디움 레어로..
참고로 티본스테이크를 고기집에서 취급하는곳은 한우골이 유일하답니다. 참숯에 굽는 티본.. 참 좋네요.. 제대로 굽고 있지요..^^
거의 레어급으로도.. 또 미디움레어로도.. 역시 투뿔(1++)한우 안심.. 쫄깃하면서 부드러운 식감도 좋고 풍부한 육즙까지 느낄수있어 참 좋습니다.
티본의 안심 반대쪽.. 등심도 구워봅니다. 티본.. 스테이크로만 먹어 봤는데.. 참숯에 구워먹는 티본의 등심.. 쫄깃한 식감에 고소한 육향까지.. 역시 티본.. 안심에 등심까지 맛볼수있어.. 정말 좋습니다.
한우(1+) 드라이에이징 등심(2인분)추가. 큼직하고 두툼하게 깍뚝썰기한 등심.. 2주정도 드라이에이징(건조숙성)했다는데 고소하고 쫄깃한 식감은 물론이고 풍부한 육향까지 느껴집니다.
구수하고 시원한 딱새우된장찌개..
한우 해내탕 50% 할인행사로 4,000원. 갈비탕도 50%해서 5,000원.. 점심에만 100그릇씩 준비하기때문에 늦으면 품절된답니다.
4,000원 해내탕.. 5,000원 갈비탕.. 푸짐하고! 맛도 좋고! 기분까지 좋아진답니다..^^ 위치:강서구 화곡6동 1119-3(강서구청뒤 먹자골목) 전화:2605-3825.
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출처: 맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~ 원문보기 글쓴이: 행복끼니