유퀴즈온더블럭 부암동 계열사
후라이드치킨(프라이드치킨),
골뱅이국수, 어묵탕(오뎅탕)
43회 유퀴즈온더블럭 부암동 편에
프라이드 치킨, 골뱅이 국수, 어묵탕을
만드는 종로구 계열사가 소개된다고 합니다.
수요미식회, 생활의 달인 등에도
소개된 맛집으로
서울 3대 치킨으로 유명한 곳입니다.
부암동 계열사 영업시간, 주차
일요일 영업을 합니다.
주차는
인근 공영주차장을 이용하면 됩니다.
대한민국 10대 맛의 달인에
선정된 곳이기도 합니다.
늘 사람들로 붐비는 곳이지만
주말에 더욱 심한 곳입니다.
부암동 치킨 계열사 메뉴, 가격
본방에는
유퀴즈온더블럭 후라이드치킨,
골뱅이국수, 어묵탕이
소개된다고 합니다.
기본찬
오늘도 건전한 밤 문화를 선도합니다.
유퀴즈온더블럭 프라이드치킨(후라이드치킨)
감자튀김과 후라이드로 구성됩니다.
위치, 주소, 전화번호
거의 모든 테이블에
프라이드와 골뱅이 국수가
올라간다고 보면 됩니다.
다음에 기회가 되면
골뱅이국수, 어묵탕 포스팅을
준비해 보겠습니다.
일반 감튀와는 달리
크기가 상당합니다.
얇은 옷을 입고 있고
겉은 바삭하면 속은 촉촉하고
단짠의 맛을 기본으로 합니다.
중간중간 변화도 필요합니다.
기름 관리를 잘한거 같습니다.
소스가 상당히 진득하면서
새콤달콤해 약간 질리다 싶을 때
변화를 주면 좋습니다.
닭의 신선함이 느껴지고
일반 사이즈보다 큰 닭을
사용하는거 같습니다.
얇게 입힌 옷이
기분좋은 크리스피한 식감을 주고
안에는 포슬포슬 부드럽습니다.
고기 본연의 맛을 살리고
기름진 맛을 잡는데 있어
소금만한 재료가 없습니다.
언제가도 맛있는 치킨을
맛볼 수 있는 곳으로 치킨 마니아라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
유퀴즈온더블럭 부암동 계열사 프라이드 치킨, 골뱅이 국수, 어묵탕
견우
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19.11.12 21:02
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