인도 커리(카레)가 위암에도 탁월하다!!!!

"카레, 위암 치료·예방 탁월" 인도 음식으로 잘 알려진 카레가 위암의 예방과 치료에 탁월한 효과가 있는 것으로 나타났다. 고신대 의과대학 암연구소 구자영(소화기내과)교수팀은 최근 서울에서 열린 대한소화기학회 2001년도 추계학술대회에서 발표한 '인체 위암세포의 증식에 미치는 쿠르쿠민의 억제효과'라는 논문을통해 카레의 주성분인 쿠르쿠민(Curcumin)이라는 물질이 아주 낮은 농도에서 인체 내 위암세포의 성장을 억제하는 것으로 확인했다고 11일 밝혔다. 구 교수팀은 특히 쿠르쿠민을 항암제와 병행해서 사용할 경우에는기존 항암제보다 치료 효과가 큰 것으로 드러났다고 주장했다. 쿠르쿠민은 동인도산의 생강과에 속하는 식물인 '컬쿠마 론가 린'이라는 식물의 주성분으로, 카레의 노란 색깔을 나타내는 향신료의일종. 쿠르쿠민은 대장암,간암 등은 물론 최근 알츠하이머병(치매)을 치료하는데에도 상당한 효과가 있는 것으로 밝혀진 바 있다. 구 교수팀은 실험실에서 위암 세포 183만개를 배양한 상태에서 쿠르쿠민 5마이크로몰(μM:1μM=0.000368gm)을 4일간 단독 투여한결과 121만개로 줄어들었으며,역시 4일 동안 농도를 10마이크로몰로 증가시켰을 경우에는 위암세포가 절반인 90만개로 감소했고,50마이크로몰을 투여했을 경우는 위암세포가 모두 사라진 것으로 조사됐다. 구 교수팀은 또 위암에 가장 효과가 있는 항암제인 '푸루오로유라실'과 쿠르쿠민 5마이크로몰을 4일간 함께 투여했을 경우 위암세포가 12만개로 줄어들었고,항암제와 쿠르쿠민 10마이크로몰을 투여했을 경우는 위암세포가 모두 없어진 것으로 나타났다고 밝혔다. 부산일보 12월 11일 기사 / 류순식기자 ssryu@ ..