오랜만에 글을 쓰네요 !
오늘은 이름은 스페인에서 많이 보이는 Damm인데
써있는 건 Munich인 혼종 맥주에요
스페인 흑맥주인데
강한 쓴 맛과 커피향이 도드라져요
그 뒤 약간의 단 맛이 오고 톡톡 튀는 탄산이 특징이네요
개인적으로 흑맥주는 기네스 드래프트처럼
커피향이 나오면서 부드러운 게 좋아서 그런 지
제 입맛에는....
낮에 사무엘 아담스와 먹었던
쭈꾸이 & 토마토 구이
생물을 강하게 시어링하고
마지막에 트러플 오일과 훈제 파프리카 가루 뿌려서
냠냠
첫댓글 오 흑맥주네용 좋아하는데 ㅜㅜ
기네스는 너무 밍밍하게 느껴지는데 저건 맛나겠네요
오랜만에 글 올리시네요ㅋㅋ 여쭤보고싶은게 있었는데 바이엔슈테판 비투스랑 제일 잘어울릴만한 음식이 뭐가 있을까여
개인적으로 밀맥주에는 치즈류가 잘 어울렸던 거 같아요
특히 치즈케익이나 크림치즈
근데 비투스는 바이젠복이라..
저는 당귀 넣은 닭갈비랑 대하구이가 제일 잘 맞았어요
오호 감사합니다! 그렇게 먹어봐야겠네요ㅎㅎ