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<p class="cafe-editor-text">점심시간은 다가오고<br />날은 덥고<br /><br />뭘 하지?<br /><br />냉장고 한켠에 손질해 놓은 머위대가 있네요.<br />마트에서 고등어 사다 났는데<br /><br />머위대 깔고 고등어 조림이나 해 볼까요?<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A7AD4360FCFC8407' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">머위대 고등어 조림<br /><br /><br />점심으로 먹었어요.<br />아주 맛나요.<br />고등어도 고등어지만 머위대가 더 맛있어요.<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99090E4260FCFC8507' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">넓은 전골냄비에<br />양파 채썰어 밑에 깔고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A8894360FCFC8607' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">미리 손질해 놓은 머위대 꺼내어<br />적당한 길이로 썰어주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A8924360FCFC8707' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">간장 한스푼, 고춧가루 한 스푼 넣고<br />밑간을 해서</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9909184260FCFC8707' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">버무려주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A89C4360FCFC8807' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">양파 위에 올려 주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9909214260FCFC8907' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">고등어 손질해서 칼집을 주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99092D4260FCFC8907' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">고등어를 올려줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A2FC4360FCFC8A08' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">양념장 만들기<br /><br />다진마늘, 간장, 고춧가루, 고추장, 후춧가루, 생강가루, 매실액, 통깨<br />넣어<br /><br />양념장 만들어요.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A3264360FCFC8B07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">한 수저씩 양념을 고등어에 발라줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9909374260FCFC8B07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">홍고추 썰어 올려주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A3194360FCFC8C07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">파, 풋고추 썰어 올려주고<br /><br />마지막 양념장 만든 그릇 물 조금 넣어 <br />행궈<br />위에 빙 둘러가며 부어주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9909404260FCFC8C07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">뚜껑닫고 20분 끓여줍니다.<br /><br />중불로 하다가 약불로 합니다.<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99094D4260FCFC8D07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">숟가락으로 국물을 떠서<br />양념이 베이도록 떠 올려줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A34C4360FCFC8E08' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9909594260FCFC8F07' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">머위대 고등어 조림 완성<br /><br /><br />머위대도 살캉거려 먹기 편하고<br />요즘 더위에 지쳐 입맛없을 때 <br />딱 좋아요.<br /></p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
조림
머위대 고등어 조림 입맛 돌게 해요.
옥구슬
추천 0
조회 3,080
21.07.25 14:54
댓글 8
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첫댓글 크~~입맛 돋우는 비쥬얼이네요 ㅎ
생선도 맛나지만 밑에 깔린 머위대가 듁음이쥬 👍👍👍
고구마줄기 넣어두 맛나구요~^^
네, 고구마줄기는 아직 어려서
머위대 넣고 했더니
맛이 좋아요.
좋은 주말 보내세요.
아궁 맛나겄슈~~
방금 요구르트까지 한잔했는디
츄릅~~~이런 ~~~
빨리가유~~~👍
아구, 맛나네유~
근디 요구르트도 시원하니
더위가 물러갈것 같어유~~~
머윗대가 아삭아삭
살캉살캉 맛나겠어요
맞아요. 아삭아삭 살캉살캉
어쩜 드셔본것 같은데요.
보기만해도 척척이여요.~~
밥도둑 ㅎㅎ 요런건 고등어 보다
,머윗대가 더 맛이 좋지요 고운밤되세요
맞아요.
고등어보다 머윗대가 훨씬 맛나죠.
오늘도 푹푹 쪘죠.
밤이 되니 시원하네요.
좋은밤 보내세요.