준비물 :
1. 간장(양조간장 추천, 진간장 ㄱㅊ)
2. 통후추(순후추x, 글라인더 포함)
3. 설탕(종류 상관x)
4. 물엿 or 올리고당
5. 올리브유
6. 맛술 or 청하 or 청주 (선택)
7. 불닭소스(선택)
8. 로즈마리(선택)
1. 닭의 잡내 제거를 위해 우유에 재우고 zz 냉장고에서 20~30분 기다려줍니다. (식초 사용 ㄱㄴ)
2. 재운 닭을 잘 씻어줍니다.
3. 도마위에 닭을 잘 눕혀줍니다.
4. 글라인더 통후추로 앞뒤에 잘 뿌려줍니다. 많이 뿌리면 다 만들고 좀 짜요.
5. 닭을 지퍼백에 넣고 로즈마리를 조금 뿌려줍니다.(생략가능) 많이 뿌리면 역시 향이 강해서 살짝.
* 소스 만들기 (간장베이스 ver)
1. 간장 다섯 스푼 넣어줍니다.
2. 설탕을 한숟갈 하고도 반 더 넣어줍니다.
3. 물엿 또는 올리고당을 두 숟가락 넣어줍니다.
4. 맛술(청하,청주)를 한숟가락 넣어줍니다.
5. 다진 마늘을 적당량 넣어줍니다.
6. 올리브유를 한 숟가락에 차지 않게 넣어줍니다.
* 소스 만들기 (불닭맛 ver)
1. 간장을 세스푼 넣어줍니다.
2. 설탕을 한숟갈 하고도 반 더 넣어줍니다.
3. 물엿 또는 올리고당을 두숟갈 넣어줍니다.
4. 올리브유 한숟갈 안 차게 넣어줍니다.
5. 다진마늘 적당량을 넣어줍니다.
6. 사진 깜빡함 - 맛술(청하,청주) 한숟가락 넣어줍니다.
7. 불닭소스를 넣어줍니다
지퍼백 당 소스를 넣고 잘 주물러 줍니다.
주물주물
* 굽기
180도에 5분 예열한 에어프라이기에
담아서 180도에 15분 돌려줍니다.
1차 굽기 완성!(비주얼 ㄷ ㄷ)
뒤집어서 5~6분 더 돌려줍니다.
완성~~!!!!!!!
* 닭봉 추천. 닭다리는 ㅂㄹ임
타지 않게 잘 봐주삼.
사진을 잘 못찍어서 ... 념념긋
개인적으로 불닭이 존맛
그리 안 매워서 불닭 두 스푼 넣어도 될듯
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따독고♥
ㅁㅊ존나마싯겟다 닭가슴살 이걸로 해먹어야지
암튼 다이어트임
쩐다 따냥고❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
ㅁㅊ대박 따냥고
에어프라이어 있는 사람 눅우? 나잔아ㅋ
졸라 맛있겠다 나중에 시간날때 한번 해봐야겠잔아!!! 따냥고❤
딴양고!!!!!
와 존나 맛있겠다
와 ... 짱이잔아 ...
접수 주말에 꼭 해먹는다
미친..... 진짜 맛있겠다 주말에 해먹어야겠잔아 따냥고!!!
미쳣다 침넘어가... 처박혀잇는 에어프라이기를 꺼낼 때가 온건가... 따냥고잔아❤️
헉 눈아 우리집 와주실술..?
금손이잔아
믹진ㄷㄷ 순살로 해도 되겟지???
순살은 에프에 좀 들 돌려부앙
와 눈아 요라사냐잔아...? 완전 맛있겠다
때깔 미쳤잔아..
에반데 ㅁㅊ
미쳤다... 닭봉은 없는데 그냥 닭다리살로 해봐야지 따냥고
ㅁㅊㅁㅊ 재료다있다 두고보자 죽었다 닭봉
눈아 짱이잔아 침고여
개쩔잠아.. 추베릅
댑악 해봐야지
와 개미쳤다.....ㅈㄴ배고파 ㅠㅠ
와 외니만
헐 먹어봐야지 ㅁㅊ
와 ㄷㄷ 대박 요리사
조낸 맛있겟다
와
맛있겠다 낼 해먹어야지 따냥고!!
허억 접수 ㅋ
미 첬 다 순살로 해본다
금손이다 ㅠㅠ
미쳤다 봉 사서 해먹는다
와 개맛있겠다
와 대박 나 얼마전에 치킨 만들어 먹으려고 에어프라이어 큰거 삿는데 눈아 고마워
접수
와 존나 씌앙럼같이 생김 조만간 혼쭐내줌
우리집 오븐형 에프가 빛을 보겟구만 크후후...
베스트 살림으로 선정되었습니다!
눈아 나랑 사궈자
주말에 패준다... 따냥고💙
하 미쳤다 조만간 해먹을래 양념 유용하잔아