스크랩 역류성 식도염에 좋은 음식과 식습관과 나쁜 음식

<<<역류성 식도염에 좋은 음식과 식습관과 나쁜 음식>>>

역류성 식도염은 고혈압이나 당뇨처럼 만성적 질환으로 이해할 필요가 있고

반드시 치료 후에라도 재발 가능성과 이에 따른 유지 요법을 염두에 두어야 한다.

단순히 약물 복용만으로 증상이 한때 호전될 수 있으나

생활습관을 바꾸려는 노력을 함께 기울여야 근본적인 치료가 될 수 있다.

▣ 역류성 식도염 환자의 생활습관 개선

1. 과식하지 않는다.

2. 취침시 상체의 높이를 15도 정도 높인다.

3. 적절한 체중을 유지하고, 식사 후에는 바로 눕는 습관을 갖지 말아야 한다.

4. 무엇보다 잠자기 전에 음식을 섭취하고 바로 자는 것을 피해야 된다.

최소한 저녁 식사를 하고 3시간은 지나서

잠자리에 드는게 바람직하다. (따뜻한 물은 괜찮음)

5. 식사 후 곧바로 운동하지 않는다.

6. 역류성 식도염에 좋은 운동은 배드민턴이나 줄넘기이다.

7. 금연한다.

8. 옆으로 눞거나 엎드리면 역류가 일어날 가능성이 높다.

9. 꽉 끼는 옷은 가능하면 입지 않는다.

▣ 역류성 식도염에 좋은 음식

1. 생채소즙, 양배추즙, 감자즙, 마즙, 흰살생선, 해조류, 김, 바나나,

미역, 다시다 등이 좋다. (양배추가 위를 보호한다.)

담백하고 부드러운 음식을 먹고 소화시키는 습관이 중요하다.

① 감자즙 : 칼륨이 풍부한 알칼리성 식품으로 위산 중화 효과가 좋으며,

감자즙에는 뮤코 다당류가 들어 있어서 위벽 보호작용이 있다.

② 흰살 생선과 닭고기 : 지방질이 적은 단백질 식품 - 위산 분비를 자극하지 않으며,

붉은살 생선이나 붉은 살 육류(쇠고기나 돼지고기)보다 위 체류시간이 길지 않다.

③ 해조류 : 김, 미역, 다시마 - 부드러운 수용성 섬유소로 위벽을 자극하지 않음.

2 . 물을 조금씩 자주 마신다.

역류되어 있는 위산을 씻어내기 위해 중간에 물을 조금씩 먹어주면 좋다.

그러나 식사 직후에 다량의 물을 마시는 것은 위를 팽창시키므로 피해야 된다.

▣ 역류성 식도염을 일으키는 5가지 적

1. 술

2. 담배

3. 스트레스

4. 자극적인 음식

5. 불규칙한 생활 습관

▣ 피해야 될 음식

1. 기름진 음식 : 위 배출을 지연시키고 식도,

괄약근의 압력이 감소하여 역류를 악화

2. 콜라 등의 탄산 음료, 키피 등의 카페인 음료 : 괄약근 압의 감소

3. 야식 및 과식

4. 너무 차갑거나 너무 뜨거운 음식

5. 담배, 술

6. 밀가루 음식, 녹차, 초콜릿, 고구마, 감귤류, 토마토 주스,

오렌지 주스, 아이스크림, 강한 음식, 맵고 짠 음식

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역류성 식도염의 증상을 완화하는데는 호박, 당근 등 옐로 푸드가 효과적이에요.

옐로 푸드에는 항산화 비타민인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어

위의 점막을 보호해 주거든요.

위암 예방 효과도 있고요.

영양 손실 없이 섭취하려면 그대로 쪄 먹는 것이 가장 좋고 호박은 죽으로,

당근은 주스를 만들어 마시는 것도 괜찮아요.

당근에 식용유를 넣어 조리하면

지용성 비타민인 베타카로틴를 더 많이 흡수할 수 있고

갈아 마실 때는 강판에 갈고 건더기까지 다 먹는 것이 좋아요.

그리고 적색육(쇠고기, 돼지고기)이나 붉은 살 생선 대신 흰살 생선과 닭고기를 

먹는 것이 좋은데요.

흰살 생선과 닭고기는 지방이 적은 단백질 식품이어서

위산의 분비를 덜 자극하기 때문이에요.

또 위에서 머무는 시간이 상대적으로 짧아 역류성 식도염 증상을 완화해줘요.

우유는 속쓰림 증상을 일시적으로 완화하는데는 도움이 되지만

오래 마시면 결국 위벽을 자극해

위산이 더 많이 나오도록 한다니 장기적인 관점에선 해로울 수 있어요.

역류성 식도염 환자가 가능한한 섭취를 삼가야 하는 음식으로는,

첫째, 튀김류ㆍ적색육ㆍ아이스크림 등 기름진(지방이 많은) 음식이에요.

이런 음식은 위에 오래 머물면서 지속적으로 위산을 분비시키죠.

또 하부 식도 괄약근의 조이는 힘을 약화시켜 위산이 식도쪽으로 넘어오도록 해요.

둘째, 맵고 짜고 질기고 자극적인 음식이에요.

예를 들면 고추ㆍ겨자 등이죠. 이런 음식은 위벽을 자극해 위산 분비를 촉진합니다.

셋째, 콜라ㆍ사이다 등 탄산음료. 이런 것들을 마시면 가스가 생겨 역류가 쉽게 일어나요.

넷째, 박하 등 휘발성 식품과 커피ㆍ초콜렛 등이에요.

이들은 위산 분비를 자극하고 식도 괄약근의 기능을 약화시켜요.

다섯째, 술과 담배!!  이들은 위 점막을 자극해 위산 분비를 촉진하니

당연히 피해야 합니다.

하지만 지나치게 어느 음식은 먹어선 안 된다거나 먹으면 탈이 나지 않을까 하는 걱정은

증상을 오히려 악화시킬 수 있어요.

스트레스가 만병의 근원이라고 하잖아요. 

먹고 싶은 것을 억지로 참는 것 보다는 정 먹고 싶을 때는 조금 먹어주는게 오히려 병을

키우지 않는 방법이 될 수 있어요.

 

역류성 식도염에 좋은 음식 5가지


01. 결명자

결명자는 역류성 식도염에 좋은 음식으로 눈이 맑아지고 시력이 좋아진다고 하여 결명자라고 불린다고 합니다. 위궤양과 대장궤양 등의 궤양과 변비에 좋아 30g정도를 물을 넣고 물이 2/3가 될 정도로 달여 자주 드시면 역류성식도염 치료에 도움을 받을 수 있습니다.







02. 양배추

역류성식도염에 좋은 음식인 양배추 속 비타민U는 항 궤양성분으로 궤양에 효과가 있습니다. 우리가 먹는 겔포스의 재료이기도 합니다. 베타카로틴과 비타민A B C K가 풍부하여 점막을 보호하고 자연치유력을 향상시키며 재생을 돕고 출혈을 막아주는 역할을 합니다. 신선한 양배추의 녹색 잎사귀를 사용하며 잘 갈아 공복에 드시는 것이 역류성식도염 치료에 효과적입니다.







03. 마

마는 자양강장에 좋고 궤양 예방에 치료에 도움을 주며 위장기능을 돕는 역류성식도염에 좋은 음식입니다.







04. 단호박

베타카로틴이 풍부한 단호박은 역류성식도염에 좋은 음식으로 소화흡수가 잘되고 다이어트식품에 적합합니다. 또한 각종 미네랄과 비타민 섬유질이 듬뿍 들어 있어 위장기능을 돕습니다.







05. 감자

감자를 믹서에 갈아 즙을 내어 드셔보세요. 감자는 알카리도가 높아 위산을 억제하는 효과가 있어 궤양치료에 효과적이어서 역류성식도염에 좋은 음식입니다.

출처: 다음