소고기육회

[박춘숙]

아이들이 학교기숙사에 있어서,

평소에 좋아하던 육회를 만들기위해

동네 식육점, 소잡는 날마다 달려갔다 왔어요~.

맛있다고 하면 질리도록 몇번이고 만드는 바람에

이번에도 아이들은, 육회가 당분간은

보고싶지 않다면서 학교로 갔습니다. 

아이들말이" 어머니한테는 뭔 말을 못하겠다"고 하네요.

그래도 어쩌겠습니까? 잘 먹는것, 많이 먹이고 싶은게 에미인것요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

1.싱싱한 육회용 소고기의 설도,우둔살을 채썰어 둔다.

2.간장1큰술,소금반작은술,곱게다진마늘1큰술,곱게다진 파1큰술,설탕1/3큰술,참기름2큰술,통깨,후추약간

3.비닐장갑또는 젖가락으로 빠른속도로 주물러 양념을한다.

4.채썬배를 깔고 육회를 얹고 편마늘과 계란노른자,잣으로 얹어낸다.

[안중희(투가리)]

먹고 싶어라. 그러나 지금은 아무것 도 먹을수가 없어서......

[민경애]

울애들도 엄청 좋아라 하는데....눈여겨 뒀다가 조만간 짜~~~잔하고 점수좀 따야겠어요...^^

[고영미(서울)]

군침도네요 꿀꺽~~ 먹고파라~~

[최인옥]

맛있는소고기 육회 저도 무지좋아합니다. 고기들어온날 육회거리 반근 끊어와 만들어 혼자 다먹는 답니다. 먹고시퍼지네요.

[李間熙(제주)]

얼마전에 말잡은 날이라해서 말고기육회를 먹었는데 그맛일거 같아요

[허성자]

몇년전에 제주도 가서 말고기 코스요리 먹었는데 사시미와 육회가 정말 맛있었어요. 서울에 와서 너무 먹고 싶어 알아보니 방배동에 있어 찾아 갔는데 도무지 그맛을 내지 못해서 실망하고 제주도 가서 먹을 날만 기다립니다.

[유경옥]

와우 좋은 안주... 한잔 생강이 납니다.

[김원]

와인한잔에 곁들여 먹으면 정말 좋겠네여.... 므 흣^^

[김옥숙(분당)]

엄마 마음은 다 그렇죠~^^*

[고정순 (정열의꽃)]

한우가 있는데 해먹어봐야겠습니다 맛있어보여 침이꼴깍 흐이그 참.....

[김재선]

저도 딸아이가 육회를 좋아해서 가끔 해주는데... 한동안 잊고 있었네요... 오늘 고기 들어오는 날이려나... 전화해봐야겠어요