와인바, 와인 전문 레스토랑 등 와인을 직접 판매하는 곳에서 콜키지를 무료로 한다는 것은 사실 어려운 논리입니다. 그러나 월요일,화요일,주말등은 영업이 잘 안되는 날이므로 영업전략 측면에서 콜키지를 무료로 하는 곳들이 어느 정도 있습니다.
외부에서 와인을 가져와서 식당 내에서 와인을 마실 때 부담하는 콜키지 비용은 1병당 보통 최저 5천원( 칠리스 패밀리 레스토랑), 이나 1만원 (아웃백 스테이크)부터 4만원(고급 레스토랑 및 호텔 식당)까지 다양하며 경우에 따라서는 와인가격의 10~50%를 Charge 하는 곳도 있으며, 직접 판매중인 와인이 아니라면 콜키지를 무료 또는 할인해 주는 경우도 있으며, 단체손님 및 많은 와인을 주문할 경우 부분적으로 무료로 하는 곳도 있으며 특정 와인 동호회 등에 한해서 무료로 해주는 곳등 매우 다양합니다. 일반적인 레스토랑의 경우 1병당 콜키지를 1만5천원 ~ 2만원 정도가 가장 일반적입니다. 이런 경우는 일반적으로 우수한 품질의 와인잔을 업소에서 제공해 줍니다.
▶ 일반 대중 음식점에서 (대부분 와인 콜키지 (Corkage) 비용 무료이지만 조심스럽게 문의 필요함. 주의할 점은 대부분이 와인잔이 준비 되어 있지 않으므로 필요하면 사전에 와인잔을 준비해서 가져가야 합니다. 사실 와인바나 와인을 전문적으로 제공하는 와인전문 바나 레스토랑만 아닌 일반 대중음식점은 대부분 와인 콜키지 (Corkage) 비용 무료이지만 조심스럽게 사전에 문의하시는 것이 필요합니다. 이런 종류의 음식점은 와인을 취급하지 않는 곳이므로 사실 콜키지라는 개념 자체가 없읍니다.그러나 인지상정으로 문의는 해야하겠지요. 만약 현장에서 양해를 구해야 한다면 직설적으로 "와인을 여기에서 마시고 싶다" 고 하는 방법과 " 소주등 독주를 잘 못 마셔서 와인을 가져 왔는데 마셔도 되는지" 등의 방법으로 말씀 하신다면 무리없이 서로 즐거운 손님과 주인 관계가 될 것이라고 생각됩니다. 물론 콜키지 없이 와인을 마시는 매너로서 적당량의 음식을 주문하고 이웃 손님에게 방해가 되지 않도록 하는 방법은 기본이겠지요.
▶ 콜키지 완전 무료 와인바 & 레스토랑
대부분의 중식당, 한식당 (난시앙, 목란,차우싱, 이닝, 마오, 마루터, 마블링, 싸릿골,오발탄, 뜨락.대부분의 곱창집 등,사전 전화 문의 필수, 와인잔 준비 여부도 사전 확인)
아이모 에 나디아 (이태리 퓨전 레스토랑, 서초점, 잠실점 : 서초점 문의전화 523-6588, 잠실점 2144-0295 )
치폴리나 (이태리 퓨전 레스토랑, 홍대: 문의전화 : 337-5461)
파가니니 (홍대 입구, 문의전화 : 332-7422)
대치정육 식당 (한우 구이 전문 식당, 대치동, 와인잔은 준비되어 있지 않음, 문의전화 557-0883)
창고 43 (한우 구이 전문 식당, 논현역 8번출구 문의전화 514-7792)
신성 (한우 구이 전문 식당, 여의도, 와인잔은 일반잔으로 준비되어 있음, 문의전화 786-2692)
▶ 요일별 콜키지 무료 와인바 & 레스토랑
화로화 (구이 전문 식당, 대치동 : 주말무료, 문의 전화 : 538-4455)
몽떼씨엘 (와인바, 압구정동 : 수, 목요일 무료, 문의전화 : 541-4910)
롯데호텔 바인 (와인바 레스토랑, 월,토요일 무료, 문의전화 : 317-7151)
페퍼민트 드림 (이태리 퓨전 레스토랑, 압구정 : 월,화요일 무료, 문의전화 : 516-5202)
달콤한 코르크 나무 ( 캐주얼 와인바, 월~목 무료(사전 문의 필수) 강남역 시티극장 뒤, 문의전화 2104-9875)
라바트 (강남역점 & 분당 정자점(문양 라바트), 매주 일요일 무료, 문의전화 강남: 561-3665, 분당 031-715-0874)
프리바다 (와인바 레스토랑, 신사동 : 토요일 무료, 문의전화 : 548-6363)
▶ 조건부(또는 한시적 기프리바다 (와인바 레스토랑, 신사동 : 토요일 무료, 문의전화 : 548-6363) 간동안) 콜키지 무료
올리브트리 (서초동) : 업소에서 와인 1병 주문시 가지고 온 와인에 대한 콜키지는 무료, 문의전화 : 525-6009)
콩두 이야기(종로 서울역사박물관 내) : 특정 기간 중 콜키지 무료, 사전 문의 필수 문의 전화 : 722-0273
작은 스위스 (대학로) : 퐁듀세트 주문시 콜키지 무료, 문의전화 : 766-7704)
에릭스 스테이크 (압구정) : 사전 문의전화 : 516-8685
마르실 (Marsil) 아시안 푸드 역삼점, 서초점 (552-3339) : 사전 문의
알리오 (분당) : (031)708-6080사전 문의
샤또 마고 (부산) : 저녁 식사 정식 주문시 , 문의전화 : 051-818-8856
르삐에 (압구정동) : 현재 무료여부는 확인 필요함. 문의전화 511-2413
배꼽없는 요리사 (도산공원 사거리) : 현재 무료여부는 확인 필요함. 문의전화 6402-2350
피자 앤 와인 (이태리 와인 레스토랑, 압구정동, 2007.7월 30일까지 일요일,월요일,화요일 무료, 문의전화 516-1943)
▶ 저렴한 콜키지 (1병당 1만원 이하)
칠리스 패밀리 레스토랑 : 5천원
몽떼씨엘(와인바, 압구정, 541-4910) : 5천원
아웃백 스테이크 : 1만원
TGIF : 1만원
부다스 밸리 (이태원.태국음식) : 최초 1병 1만원, 2병 째부터는 병당 5천원
브라세리 듀파르 (서초동 3474-3006) : 3천원
라트루바이 (방배동 534-0255) : 1만원
문양 (분당 031-715-0874) : 1만원
위드와인 (일산 031-913-3600) : 1만원
세이아 CEIA (신사동 547-6633) : 잔 1개당 3천원
개화옥 (한식 불고기 레스토랑, 압구정 문의전화 : 549-1459) : 잔 1개당 3천원
천록정 (한식, 논현동 씨네씨티 맞은편, 342-6599) : 1만원
하이카라야 (일식, 인사동, 730-2220) : 1만원
향초밥 (일식 초밥, 일산: 031-914-5007, 서강대: 706-0841, 연희동 333-5900) : 1만원
첫댓글 ㅎㅎㅎㅎㅎ 감탄감탄~ 좋은정보 감사합니다^^