대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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(판매완료) 알배기대하
오늘 어획되어 서망항에서 위판된 자연산 대하새우입니다.
마리당 120g 정도로 굵고
알이 가득 들어 있어서 더욱 맛있습니다.
회로 드셔도 좋습니다.
5마리 한정판매 (합포장 불가합니다.)
10마리 70,000원 (추가시 5마리 33,000원)
5마리 한정판매 (합포장 불가합니다.) - 38.000(택배비포함)
140미 알배기 참조기
한 상자에 140미15.5kg 정도 입니다.
예전 7석 참조기이고
크기별로 구분되어 위판되는 참조기 중에
세번째로 굵은 참조기입니다.
참조기는 4월 22일부터 8월까지 금어기이므로
이번 물때가 마지막 위판입니다.
한 상자 (140미15.5kg) 520,000원
반 상자(70미,7.5kg) 263,000원
35마리(3.75kg) 134,000원
30미9.4kg 병어
횟감입니다.
한 상자 336,000원
반 상자 171,000원
10마리 116,000원
5마리 61,000원
28미4.8kg 3단 바라병어
한 상자 한정판매
횟감입니다.
한 상자 110,000원
반 상자 58,000원
10미7.4kg 준치
횟감입니다.
2상자 한정판매
한 상자 70,000원 (포뜨기 손질시 10,000원 별도)
반 상자 38,000원 (포뜨기 손질시 5,000원 별도)
※준치는 회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다.
(검색해보니 다양한 조리법이 있네요... )
한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요,
최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다.
썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에
본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다.
준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며
초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음해 봄에 나타나는 습성 때문에 "시어"라 불리기도 한답니다.
단백질 함량이 가장 많은 생선 중 하나이며 비타민B가 풍부하여 몸이 허약한 사람에게 좋답니다.
아래 사진 처럼 준치회로 떠서 드셔도 좋고
회무침하여 비벼드셔도 맛있습니다.
소소님의
썩어도 준치인 이유는?
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2639
(판매완료) 3미10kg 小암치홍어 75,000원
(도막손질 10,000원 별도)
3상자 한정판매
(판매완료)10미6.3kg 大눈뽈떼기 110,000원
한 상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
14미6.6kg 참가자미
한 상자 70,000원
반 상자 38,000원
20미5.6kg 참가자미
반상자 한정판매
한 상자 54,000원
반 상자 30,000원
(판매완료) 24미4.5kg 박대
반상자 한정판매
한 상자 66,000원
반 상자 36,000원
(판매완료) 9미6.4kg 고시삼치 54,000원
구이용으로 손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
(판매완료) 잡어(장대,나막스,도다리,가자미,호박가자미,서대,박대 11.6kg) 45,000원
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14미 참가자미 주문합니다
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2. 구매 상품명. 수량 : 참가자미20미 5.6kg. 반상자
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지웰시티 푸르지오 301동 3402호
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