이시하라 유미 - 하루 세 끼가 내 몸을 망친다

[씨알]

이시하라 유미 - 하루 세 끼가 내 몸을 망친다

건강해지고 싶다면 하루 한두 끼를 먹어라!

복부비만과 생활습관병을 예방할 수 있는 이시하라식 소식(小食) 실천법!

안 먹는 건강법, 즉 소식의 근거와 실천법을 소개한다. 우리는 하루 3끼 밥을 꼬박꼬박 챙겨 먹는 것을 너무 당연하게 생각한다. 때로는 의무로 여긴다. 배가 고프지 않아도 의례히 식사 시간이 되면 자연스럽게 밥을 찾는다. 의학박사인 저자는 이런 우리의 잘못된 습관이 각종 병과 비만을 불러온다고 주장한다.

식욕과 관계없이 식사를 하면 과잉 섭취한 탄수화물이나 단백질이 중성지방으로 바뀌어 뱃살이나 엉덩이 살로 우리 몸의 피하에 보관된다. 지방과 콜레스테롤은 직접적으로 고지혈증, 고혈당, 고혈압, 고체중 등에 영향을 준다. 자기 몸을 면역력이 떨어지는 과식 상태로 만들어 이런 병에 잘 걸린다.

* 건강에 가장 좋은 약, 소식(少食)

제1장 하루 한 끼만 먹고도 건강한 사람들

의사와 프로복서가 실천하는 하루 한 끼 건강법

하루 한 끼 건강법이 가능한가?

제2장 과식이 당신의 몸을 망치고 있다

과식이 ‘병’을 불러온다

장수와 노화 방지의 비결은 적게 먹는 것이다

과식은 암에 치명적이다

고칼로리 식사는 면역력을 떨어뜨린다

이상 단백질이 생체기능을 떨어뜨린다

과식이 심장을 위협한다

병에 걸렸을 때 식욕부진은 자기 몸의 방어반응이다

과식은 소화·흡수를 방해한다

억지로 먹는 아침식사가 건강을 해친다

과식은 두뇌 회전을 방해한다

과식 후에는 성욕이 약해진다

과식은 스트레스에 약한 몸을 만든다

제3장 동양의학으로 살펴본 소식의 효능

동양의학에서 말하는 ‘병’이란?

혈액이 오염되면 ‘병’에 걸린다

혈액을 오염시키는 요인은?

공복으로 자연치유력을 되살려라

제4장 이시하라식 기본식으로 건강을 되찾자

아침만 단식요법

점심 거르는 요령

저녁 거르는 요령

생강홍차 만드는 법과 그 효능

병에 걸렸다면 당근·사과주스를 매일 마셔라

하루 한 끼 건강법

1일 단식법

제5장 따뜻한 몸으로 체질을 개선하라

입욕(入浴)으로 면역력을 높여라

근육운동으로 체온을 높여라

배를 따뜻하게 해 영양효율을 높여라

긍정적 자세는 몸을 따뜻하게 한다

칼로리보다 몸을 따뜻하게 하는 음식에 신경 쓰자

음식은 본능에 따라 먹어라