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<p> 자랭이 병어~</p><p>병어 새끼 입니다~</p><p>병어 가격이 비싸서 큰것은 못사고 </p><p>저렴한 자랭이를 샀더니 작아도 너무 작아서..</p><p>처음 봤을때 ~웃음이 나왔지요~</p><p>바다에서 살아야할 아주 작은 어항속의 열대어 같았어요~</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_8749" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252D5E4553A381DE13" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_252D5E4553A381DE13E466"/></p><p> 감자를 밑에 깔아 줄려고 먼저 육숫물 부어 한김 익혀 준담니다~</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_3013" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23364D4553A381DF02" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_23364D4553A381DF02BC4E"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_2524" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/212FFA4553A381E00C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_212FFA4553A381E00C2E5D"/></p><p> 양념장..간장 액젓.효소.고추가루.마늘.대파...</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_6741" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2329B54553A381E017" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2329B54553A381E0177750"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_233" style="clear: none; float: none;" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2329524553A381E118" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2329524553A381E1182130"/></p><p> 손질한 자랭이를 감자 위에 올려 줍니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_8300" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2332E04553A381E207" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2332E04553A381E2070207"/></p><p> 손바닦만한 자랭이에 작은 싸이즈 자랭이 입니다~ 귀엽죠~ㅎ</p><p> </p><p>이렇게 작은것은..된장 발라 먹었더니 꼬습기는 큰것보다 더~맛이 있었습니다~</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_9969" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2630324553A381E20E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2630324553A381E20EBD90"/></p><p> 청양고추를 더 추가해서 넣고 뚜껑을 닫고 약불로 끓입니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_4339" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2616484453A381E30A" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2616484453A381E30ADA57"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_8216" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2513DA4453A381E40E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_2513DA4453A381E40E574C"/></p><p> ↓이렇게 끓여서 팬에 놓고 먹었습니다~</p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="945" class="txc-image" id="tx_entry_6595" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24070A4453A381E420" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="945" id="A_24070A4453A381E4204E12"/></p><p>작은고기라 머리랑 씹어 먹어도 그냥 넘어감니다~ </p><p>칼슘 이다라고 먹었담니다~^&^*</p>
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카페 게시글
내가 만든 음식
자랭이병어 감자조림~
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첫댓글 얼큰하니 진짜 맛나겠네요~~
달큼하니 맛이 좋고 감자도 맛이 좋았어요~
먹고 싶어요~~
한입만 주세요 아~
많이 드시지요~^^*
아효~~꼴깍꼴깍 침넘어 갑니다.
ㅎ~
장어만 못하죠~^^*
삭제된 댓글 입니다.
해 드셔요~ 튀김도 해 드시고요~^^*
병어철이 맞긴하네요.
여기저기 방송에서도 병어이야기가 많아요.
그리 작아보이지않고 살도 도톰해보이는데요 뭐.
맛있어 보입니다.
병어값이 3배가 비싸네요~
제 철이 되니 먹고는 싶어서 작은것 샀지요~^^*
병어 정말 맛있는데 부럽습니다. 육수는 멸치 육수 쓰시나요?
네~~
이젠 제목만 봐도,,,
어느 분께서 올린 건지..
척!
앱니다. ㅎ
자랭이로 젓 담가보셨나요?
깔끔하고 물 많이 나오고 맛 좋다고 아뢰오~~
ㅋㅋㅋ~
@김병수(아마도난) 맛 없어요~^^*
그렇죠? 이광님님은 생선요리의 달인이시니...