2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 MINTED ROSE
자 이제 맥도날드 인기메뉴 4위 가실게여~
4위는 심플이즈베스트 띠드버거~
번즈가 기계에 들어가면 달궈진 철판이
안쪽만 동시에 구울 수 있도록 만들어진 기계에서 13초간
구워져서 나옴
거기에 소스건으로 머스터드 빵야
케찹 빵야해주는데 번즈를 구워서 소스가 스며들지 않긔
거기에 잘게다진 양파올리고
피클올리고
띠드버거의 생명인 치즈가 올려짐
맥도날드에서 사용되는 치즈는 치즈의 프로인
치즈 그레이더가 공장에서 철저한 검사를 통해서
품질을 유지할 수 있도록 함
거기에 100% 비프패티를 양면 동시에 40초간 구워서 완성해서
올려줌. 끝.
빅맥 등과 함께 세계에서 공통적으로 팔고있는 대표적인 메뉴
바로 모스버거 인기메뉴 4위 보실게여
데리야키 치킨버거임돠 또 데리야키가 등장ㅋㅋ
엄선한 닭의 허벅지살을 간장 등에 재웠다가
매장의 오븐에서 구움
소스는 5위의 데리야키버거 소스를 그대로 쓰는게 아니고
데리야키 치킨 버거 전용의 소스를 따로 씀
좀더 산뜻한 소스를 사용한다고 함
구운 닭고기의 표면에 소스를 듬뿍 바른후에
다시한번 표면을 구워줌ㅠㅠ
여기에 양파슬라이스
신선한 양상추
산뜻한 맛의 마요네즈를 듬뿍 끼얹으면 완성
롯데리아의 인기메뉴 4위는
절품 베이컨 치즈버거임
번즈 위에 보통 사용하는것보다
굵게 다진 고기를 사용해서 씹는맛이 좋은 패티를 올리는데
2종류의 치즈를 올린 후에 찌듯이 익혀줌
그 위에 벚꽃 칩으로 훈연한 두꺼운 베이컨을 올려서 완성
이번엔 3위까지 같이 보실게여
맥도날드의 인기메뉴 3위
데리야키맥버거
번즈위에 마요네즈를 올리는데
매콤달콤한 데리야키버거와 잘 어우러질수있도록
스위트 레몬소스가 들어간 전용 마요네즈를 사용함
랜덤으로 컷한 양상추
여기에 올라가는것이 다른 버거와 달리
100% 돼지고기의 패티인데 데리야끼 버거전용의
스파이스가 들어간 패티를 사용해
이유는 소스와 패티와의 궁합을 생각해서라고 함
그리고 간장 베이스에 생강과 마늘이 들어간 소스
숨은 맛을 내기 위해 사과가 첨가 된다고 함
소스에 고급스러운 단맛을 끌어내주기 위해서ㅎㅎ
듬뿍 묻혀서 올려주면 완성
모스버거의 인기메뉴 3위는
토비키리햄버거샌드[치즈]
번즈위에 햄버거패티를 올리는데
보통사용하는 패티보다 토비키리하게 크다고 함ㅋㅋ
약 1.5배 크기
패티는 국산소고기와 국산 돼지고기를 섞어서
보다 육즙이 넘치는 패티로 완성
그리고 성형하는 방법에서도 맛의 비결이 있는데
보통 찍어내듯이 만들지만 특별한 기계를 사용해서
손으로 반죽한것처럼 폭신폭신하게 만들어짐
여기에 크림치즈를 듬뿍 얹어주는데
홋카이도의 우유를 사용한 고다치즈를 사용해서 만듬
여기에 양파슬라이스를 올리고
간장베이스의 소스를 올리는데
구운 베이컨을 넣어서 고소한 풍미가 더해짐
2012년 발매이후 고기덕후들에게
인기라고 함
롯데리아의 인기메뉴 3위는
리브샌드 포크
햄버거의 번즈와 달리
독특한 식감을 자랑하는 특제 번즈인 소프트프랑스빵위에
전용 바베큐 소스를 올리고
여기에 포크 패티를 올려줌
부드럽고 돼지고기의 맛을 잘 느낄 수 있도록
엄선된 고기를 사용함 1센티정도의 두께로 도톰한 패티
그 위에 양상추랑 피클을 올림
그리고 소스한번 더 쭈욱 짜서 완성ㅋㅋ
난 롯데리아가면 불갈비버거 꼭 먹는데 소프트프랑스빵으로
먹어보고싶다ㅠㅠㅠ
다음순위에서 보아요 빠이빠이
첫댓글 집에 저런기계 있음 좋겠당
진심 저거 동시에 다먹을수이써ㅠㅠㅠㅠㅠ
아 맛있겠다!!!!
시이발..먹고싶어...........햄버거..맥딜...리버리..
아 진심 너무 배고프다 미친
개맛있겠다...개먹고싶다..
와 존맛스메루ㅜㅜ
하..... 너무 쟈닌해....... 한국에서 먹을수 없는것들이라서....
일본애둘은 데리야키너무 좋아해
난 졸라시러함
신기하더...
난 일본 맥도날드 새우버거 먹고 진짜 존존존맛ㅠㅠㅠ
흐앙 왜 개구리로 보여찌
오 진짜ㅋㅋ
우아아
아 내일 햄버거 사먹으까ㅜㅜㅜㅜ두개먹을수있을거같다..
모스버거는 진짜 양상추가 살아있어ㅠㅠㅠ 스마스테이션 진따 재닜는데... 오랜만에 찾아봐야겠다!!!!
치..치즈 ㅠㅠ 고다치즈..하아아아
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맥날여시입니다만 저희도 그러고싶지만 매장 조오온나아 바쁜데 인건비땜에 크루안써서 3명이서 몇십개의 버거를 5분안에 미친듯이 만들어야해서 거의 기계적으로만 움직입니다ㅜㅜ우리매장은그래여ㅜㅜ지금 인대늘어나고 난리났지만 그래도 그릴로 넣을만큼 환경이 열악해여ㅜㅜ
모스버거 마요네즈 마시쏘 ㅠㅠ
일본에서 프랜차이즈 버거 먹으면 대체로 진짜 맛잇더라 ㅠㅠ
오 일본은 아직도 리브샌드 잇나보넹
헐..... 내가 모스에서 먹은건 진짜 별로던데 존맛 메뉴는 이거였구나............