<p>아침식사를 마친 후에 청소기를 돌립니다.</p><p>그리고는 장바구니를 들고 아파트에 붙은 상가에 내려갔습니다.</p><p> </p><p>양파 두 망, 양배추 한개, 토마토 한박스</p><p>느타리버섯 두팩을 샀습니다.</p><p>무겁네요. 뒤에서 그집 아가씨가 쫓아와서 들어줍니다.</p><p>아파트 안 벤취까지 와서 집을 내려 놓습니다.</p><p> </p><p>고맙기 그지없습니다.</p><p>집으로 올라와 짐을 풀었습니다.</p><p>느타리버섯을 잘게 찟어 물에다 헹굽니다.</p><p>팔팔 끓는 물에 데치곤 물기를 뺍니다.</p><p>냄비에 콩기름을 넣고 다진 마늘을 볶다가 마늘향이 퍼질무렵</p><p>진간장도 한숟갈 넣습니다.</p><p>느타리버섯을 넣고  오래오래 볶았습니다.</p><p>중간에 마늘다짐도  더 넣고 조청도 반숟갈 넣고 마지막엔 들기름도 섞고</p><p>실파도 손가락 두마디정도로 잘라서 넣었습니다.</p><p> </p><p>깨소금도 뿌립니다.</p><p>느타리 볶음을 유리사각통에 넣었습니다.</p><p>점심반찬으로 더덕구이와 함께 먹으니 밥맛이 아주 좋아요.</p><p>짐을 들어다 준 가게 아가씨여,</p><p>고맙고 고맙습니다.</p><p> </p>
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