꽁치젓갈을 구매하고싶어요

[김민주(예천)]

수년전에 울진에 회먹으러 갔을때

김치를 주시는데 너무 맛있어서

젓갈을 뭘 쓰시냐고 물으니 꽁치 젓갈로 담았다네요

제가 젓갈 김치는 안 좋아라 하는데 꽁치젓갈 김치는 진짜 맛있었어요

꽁치젓갈 구입처 아시면 좀 알려주세요

[강은주(대전)]

제게도 알려 주시면 감사 하겠습니다...

[박미숙(풀초롱)]

저도알고싶어요

[조정옥(진주)]

저도알고싶어요

[정영아(부산)]

저도.지인이 주셔서. 먹어봤는데.ㆍ
정말.맛있드군요.ㆍ

[김희경(안산)]

저도 알고싶고 구매하고싶습니다

[강미라(인천)]

저도요~

[김한나(대전)]

몇년 전 티비에서 울진 꽁치젓 방송을 본 기억이 나네요.
저도 구매하고 싶어서 울진 봉산 꽁치젓 검색해 봤습니다.

[최귀자]

저도 담가보고싶네요^^ 생물꽁치로 해야되겠지요?
냉동꽁치 말고 생물꽁치는 잘 없더라고요
글고 아무때나 담가도 될까요?^^

[최귀자]

감사합니다^^
많은 도움 되었습니다
싱싱한 냉동 꽁치로 당장 담가야겠습니다
좋은 하루되세요^^

[김춘례(서울)]

꽁치와 소금의 비율이 어느정도 인가요???

[김민주(예천)]

고맙습니다
내장은 안 빼도 되나요?

[이명순(평택)]

작년봄에 동해에 갔을때 젓갈담아왔답니다.
1년쯤 지난다음 봤는데 삭지가 않아서 비릿내만 잔뜩~
괜히 담아왔다고 실망하고 있는중인데요.
얼마나 있어야 잘 삮은 꽁치젓갈 먹을수 있을까요?

[김민주(예천)]

꽁치젓도 2년을 기다려야 한답니다.

[이명순(평택)]

아. 그래요?
감사합니다.괜히 들쑤셔서 먹어본다고 하다가 실망만 가득 했었어요.ㅋ

[김민주(예천)]

꽁치젓은 좀 만들기가 힘들다네요
온도와 소금을 잘 맞춰야 한데요.
담은지 6개월이면 된답니다.

[조희옥(거창)]

두어해 전에 생물 꽁치를 전음방2에서 팔아서 그걸 사서 소금쳐서 젓갈 담아서 김장했는데 정말 맛있었어요 근데 그 이후로 꽁치를 안파셔서 꽁치젓을 못담가서 김치담을때마다 애껴서 먹고 있는데 전음방2에서 다시 팔아주면 좋겠어요

[김민주(예천)]

그렇죠?
저도 어물가계에서 특별주문 해봐야겠어요

[정회숙(양주)]

구입처 저도 알고싶습니다...

[이나현(수원)]

저도 알려주시면 감사하겠습니다

[이정희(형산)]

제가 울진 꽁치젓갈 파는분 연락처 알고 있습니다
저도 주문해서 먹는데 전화번호 공개해도 될까요