고사리 허리띠 두른 두부구이

<DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center">고사리 허리띠 두른 두부구이 재료 주재료 : 단단한 부침용 두부1모, 소금 조금 두부 속재료 : 고사리 다진것 3큰술, 느타리 버섯 다진것 3큰술,당근 다진것 3큰술, 피망 다진것 3큰술, 두부 으깬것 3큰술, 참기름 1작은술, 소금 조금 양념 : 간장 1큰술, 다싯물1작은술, 참기름 1작은술, 마늘 1작은술, 홍고추 1개 주의사항 두부 속재료는 싱겁게 양념을 해주세요. 드시기전에 양념장을 추가로 뿌릴 예정입니다. 만들기순서 난이도 ★★ 대략 12 조각 소요시간 30분 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4604 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121985434EFB24122A" width=650 actualwidth="650" id="A_121985434EFB24122A919B"/> 1. 두부구이 할때보다 조금 더 도톰하게 썰어주세요. 두부소에 섞을 두부 3큰술 분량 (1/5모) 은 남겨두고 나머지는 소금 솔솔 뿌려두기. 전 먹다 남은 두부가 쪼매 있어서 그걸고 두부 소 만들거 으깨 두었구요. 사진은 1모 모두를 사용한 양입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7937 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/201457434EFB24132D" width=650 actualwidth="650" id="A_201457434EFB24132DB460"/> 2. 데친고사리, 데친 느라티, 다진 당근은 참기름 1작은술, 소금 조금(한 꼬집정도) 넣고 달달 볶아주세요. 물기를 날린다는 정도로만 볶아주시면 됩니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2134 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1831ED434EFB24150D" width=650 actualwidth="650" id="A_1831ED434EFB24150DF127"/> 3. 피망 다진것, 두부 으깬것과 볶아둔 야채, 소금 한꼬집 넣고 조물조물 섞어주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_721 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/200DBC374EFB990E19" width=650 actualwidth="650" id="A_200DBC374EFB990E196D73"/> 4. 두부를 소금에 재우시면 물기가 생길거에요. 키친타월로 살짝 물기 제거하시고 기름 두른팬에 노릇하게 구워주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7446 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1923CB434EFB24161F" width=650 actualwidth="650" id="A_1923CB434EFB24161F99E7"/> 5. 한 김 식힌 두부는 중간에 칼집을 넣어주세요. 한쪽 끝 가장자리는 남겨 두셔야 되어요 ^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4243 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122CC5434EFB241612" width=650 actualwidth="650" id="A_122CC5434EFB241612908B"/> 6. 섞은 재료는 두부 사이에 넣어 주시고, 고사리로 살짝 묶어주세요. (데친 미나리, 쪽파로 묶으셔도 됩니다 ) <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2586 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1209ED334EFB28D633" width=650 actualwidth="650" id="A_1209ED334EFB28D633DC7E"/> 드시기 전에 양념장을 솔솔 뿌리시면 끝~~ <CENTER><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/sara3040" target=_blank>─━☆그대가 머문자리 클릭☆─━?</A>? </CENTER></EMBED></DIV> </DIV>