새우튀김 곁들인 카레우동

<DIV> <DIV> - 재 료 - 카레소스 : 닭가슴살 큰 사이즈 1캔, 양파 1개, 감자 1개, 당근 1개, 카레가루 1팩 우동 면 사리 4인분 왕새우튀김 1인당 2~3개씩 우선 채소들을 준비해주시는데요, 우동에 끼얹어먹는 카레소스이니만큼 모두 채를 썰어주셔야 우동과 함께 먹기에 편하답니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1377B0424EE67EED320F30 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1377B0424EE67EED32" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_1377B0424EE67EED320F30"/> 양파도 채썰어 주시고, <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_19782D424EE67EEE327E8E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19782D424EE67EEE32" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_19782D424EE67EEE327E8E"/> 감자도 채썰어주시는데, 다른 채소에 비해 익으면 잘 물러지므로 조금 도톰하게 썰어줍니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_19783A424EE67EEE34F5E6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19783A424EE67EEE34" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_19783A424EE67EEE34F5E6"/> 당근은 익어도 쉽게 끊어지지 않으므로 가장 가늘게 썰어주시는 게 좋습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_13786D424EE67EEE329709 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13786D424EE67EEE32" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_13786D424EE67EEE329709"/> 닭가슴살은 물기를 빼서 준비해줍니다. (동원에서 보내주신 순닭가슴살을 이용했습니다.) <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_187807424EE67EEF359317 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187807424EE67EEF35" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_187807424EE67EEF359317"/> 냄비에 오일을 조금 두르고, 채소들을 한번 볶아줍니다. 이렇게 한번 볶아줘야 채소들의 맛과 식감이 제대로 살아있으니 빼먹지 말고 해주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_197865424EE67EF033DF74 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197865424EE67EF033" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_197865424EE67EF033DF74"/> 채소 겉면에 익어들면 물을 자박하게 부어줍니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_202551404EE67EF12C50EF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202551404EE67EF12C" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_202551404EE67EF12C50EF"/> 끓어오르면 닭가슴살을 넣어주시고, <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_182640404EE67EF12B9610 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182640404EE67EF12B" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_182640404EE67EF12B9610"/> 카레가루 넣어 한소큼 끓여 원하는 농도가 되면 카레소스는 완성입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_122678404EE67EF32C5A7B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122678404EE67EF32C" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_122678404EE67EF32C5A7B"/> 그런 다음 왕새우튀김 튀겨서 기름종이 위에 받혀 여분의 기름을 뺴주시고, <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1225CA404EE67EF32923F7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1225CA404EE67EF329" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_1225CA404EE67EF32923F7"/> 우동면사리를 삶아내면 담아내기만 하면 된다지요...ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_17269C404EE67EF52CACDA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17269C404EE67EF52C" width=740 actualwidth="740" isset="true" id="A_17269C404EE67EF52CACDA"/> <CENTER><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/sara3040" target=_blank>─━☆그대가 머문자리 클릭☆─━?</A>? </CENTER></EMBED></DIV> </DIV>