음.. 이건 우리어머니께서 맛있다고 하셔서 한번 해봤는데요..
누룽지의 구수한맛과 라면국물의 얼큰한 맛이 의외로 어울리더라구요(신라면입니다)
끓이는법은 라면1개 기준으로 물500ml를 넣고 팔팔끓이다가 스프를 먼저 넣고
30초정도 끓인후 면을 넣고 누룽지도 함께 넣습니다. 그리고 면이 꼬들꼬들하게
익으면 먹으면 됩니다. 누룽지의경우 딱딱한 누룽지와 말랑한 누룽지가 있는데
딱딱한 누룽지의 경우 면을 넣기전에 먼저 넣고 조금있다가 면을 넣으시구요
말랑한누룽지의 경우 면과 함께 넣으면됩니다. 그리고 딱딱한누룽지가 더맛있습니다
꼬들꼬들하거든요~ 씹는맛이.. 라면에 밥을 자주말아드시는분은 좋아하실것같네요
특별한라면을 드시고 싶으신분들도 한번해보시길..
카페 게시글
라면ノ비법
라면을 맛있고 특별하게 먹자!! - 누룽지라면
에이로드
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04.03.06 13:09
댓글 9
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첫댓글 아웅!고소~하겠당.함 만들어 봐야쥐~`
우웩~!
저두가끔해먹는 방법이지요 .. 참말로좋치라!!!
고소할거가텨여
진짜 맛나요,, 저희아버지께서도 만들어 주시는데.. 제가 특허낼라고 했던건데.. ㅋㅋㅋ
해장으로 먹을때도 기차답니다
누룽지 어떻게 만드나요?
누룽지 안먹은지 꽤됬어요,. 요즘 저흐집 전기밥솥 쟁탈전에 결국 압력밥솥이 두손두발 다들었답니다,. 어느한구석에 쳐박혀있을 압력밥솥아 이번주토요일은 내가한번 빛을보게 해주마^^
맛나겠당 ㅇ_ㅇa