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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2135204F55AB7D8A2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="452" data-filename="00000a7a4a3b7a1a1a645t1te.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="452" id="A_2135204F55AB7D8A2ED7A3"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">누가바가 기존 땅콩 초콜렛 맛에서 많이 변신을 시도합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">일본에서 나온 제품이었던 것으로 추정됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">해태제과가 가루비 사와 기술 제휴</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2340184F55AB7D8B25" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="532" data-filename="00000a7a4a3b7a1a1a646t1te.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="532" id="A_2340184F55AB7D8B25D503"/></P>
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<P>누가 Nougat 란 무엇인가 모르는 분들이 대부분인데 프랑스의 견과류, 꿀, 계란 흰자를 넣어 만든 엿을 말합니다.</P>
<P>독일에선 초콜렛을 넣은 누가를 먹는데 아마 이것을 코팅으로 활용한 것이 누가바의 유래가</P>
<P>된 것으로 보입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262CCB4A55AB800B0B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="483" data-filename="00000a7a4a3b7a1a1a645t1te.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="483" id="A_262CCB4A55AB800B0B55D9"/></P>
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<P>프랑스 누가----중세 무슬림들이 전래한 음식으로 추정합니다. 아랍에도 비슷한 캬라멜이 있어요.</P>
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카페 게시글
자유롭게 왁자지껄~
누가바의 변신은 무죄
둥지냉면
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조회 112
15.07.19 19:39
댓글 5
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첫댓글 초등(국민)학교때 뇌염주사 맞고 고통에대한보상으로 그당시 신제품(아마도74년?) 누가바 사주셔서 먹었는데 ㅎㅎ 브라보콘이 50원일때 누가바는70원 지금은 브라보콘이 더비싼데 그당시는 누가바가 더~~
만들어졌다 없어지는 많은 아이스크림들중 누가바40년이 넘었네요~ 상당한 생명력==b
비슷한 시기에 나온 과자 새우깡, 초코파이, 맛동산도 지금도 단종이 되지 않았지요, 당시 빙과류 중 최고는 아이차, 쮸쮸바
어렸을때 누가본다는뜻인줄로 ㅋㅋ 누가보기전에 빨리 먹는다는
도둑들이 싫어하는 아이스바,,좋아하는 바는 탐나바
@둥지냉면 네 생각이 새록새록