대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
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(판매완료) 민어
5kg~10kg대 주낙 민어로 신선도 좋습니다.
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kg당 29,000원 (손질 .택배 10,000원 별도)
(판매완료)활 돌가자미(=자연산. 이시가레이)
목포 활어판장에서 위판된 자연산 활돌가자미 입니다.
kg당 23,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
1.8(씨에스님) / 1.9(곰베어님) / 1.7(나현님) / 1.6(날쌘부기님) / 2.1(박은희(비비나님) /
3.4(온마음님) / 4.1 (박*길님)
(판매완료) 활참농어
목포 활어판장에서 위판된 자연산 활참농어입니다.
kg당 22,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
2.8(박*환님) / 2.2(김*걸님) / 3.3(김일님) / 2.9(박*환님) / 2.6(김*걸님) / 3.9(주치산정님)
(판매완료) 선어 참돔
선어횟감입니다.
kg당 9,000원(손질.택배 10,000원 별도)
2.6(닭도리탕님) / 2.6(티라미쑤님) / 2.4(농어잡자님) / 2.4(오뚜기야화님)
30미6.7kg 신볼락 (=개우럭)
한 상자 54,000원
반 상자 30,000원
(판매완료) 15미4.2kg 신볼락 37,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 30미10.8kg 병어
횟감입니다.
한 상자 450,000원
반 상자 228,000원
10마리 154,000원
5마리 80,000원
(판매완료) 3미4kg 도다리 30,000원
한 상자 한정판매
(판매완료)15미5.3kg 大눈뽈떼기 105,000원
한 상자 한정판매
크기는 약간 섞여 있습니다.
(판매완료)10미6.8kg 준치
회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다.
포뜨기 손질시 한 상자에 10,000원 추가 입니다.
한 상자 50,000원
반 상자 28,000원
(판매완료)10미7.6kg 준치
회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다.
한 상자 한정판매
한 상자 56,000원
반 상자 31,000원
※준치는 회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다.
한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요,
최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다.
썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에
본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다.
준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며
초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음해 봄에 나타나는 습성 때문에 "시어"라 불리기도 한답니다.
단백질 함량이 가장 많은 생선 중 하나이며 비타민B가 풍부하여 몸이 허약한 사람에게 좋답니다.
아래 사진 처럼 준치회로 떠서 드셔도 좋고
회무침하여 비벼드셔도 맛있습니다.
소소님의
썩어도 준치인 이유는?
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2639
10미6.2kg 암치간제미
2상자 한정판매
한 상자 46,000원
반 상자 26,000원
(판매완료) 11미7.1kg 암치간제미
한 상자 52,000원
반 상자 29,000원
(반 상자는 마릿수, 무게로 나누므로 5마리 또는 6마리 입니다.)
(판매완료) 10미8.2kg 大가자미
한 상자 72,000원
반 상자 39,000원
(판매완료) 5미9.2kg 참돔 43,000원
한 상자 한정판매
(판매완료)잡어1(가자미,쏨뱅이,개우럭,참돔,싱대,아지 -5.8kg) 37,000원
(판매완료)잡어2(통치3,반어1) 40,000원
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