일산 김용의 모란각 냉면

[둥지냉면]

김용은 북한의 가수 출신으로 여기 냉면이 북한 옥류관 맛에 가깝다고

방송에 나오네요. 나도 15년전 모란각을 가서 그 맛이 가물가물한데

남한 냉면과 크게 다르지 않던데..냉면 가격은 7천원입니다.

이미 이분의 공장 냉면이 홈쇼핑 냉동식품으로 많이 나와 있거든요.

고명만 준비하심 그 업소 냉면 맛을 낼수 있을듯

위치는 링크

http://blog.naver.com/namls9999?Redirect=Log&logNo=220309005106

[옹주물]

아니오.
아무리 그래도 공장에서 만든 면은 쓰지 않을 겁니다.
수년 전입니다만 지금의 자리로 이전하기 전의 옛날 집에서 확인해 본 것이기도 하고요.
메밀함량은 그런 대로....
훌륭하다고 말할 순 없어도 가격대비 크게 나무랄 수는 없는 수준,
그래서 저는 이 집 냉면에 별 호감이 없기도 합니다만.....
뭐, 가깝다면야....