3월 27~28일 봄꽃을 마중나가다.#3둘째날 임실치즈피자체험

오동도에서 나와 임실에 있는 치즈피자체험학교에서 피자, 치즈만들기 체험을 했다. 체험비용은 3명에 57,000원 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1230500B4BAF64C827" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1230500B4BAF64C8277664"/> >>시작하기 전에 ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1430500B4BAF64C928" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1430500B4BAF64C9286F77"/> >>쟁반위에 옥수수가루을 넓게 뿌리고 오곡으로 만든 반죽을 올린다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1530500B4BAF64C929" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1530500B4BAF64C9299E27"/> >>손과 밀대로 둥글게 편다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1130500B4BAF64CA2A" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1130500B4BAF64CA2ACA06"/> >>어린이 힘으론 힘들어요. ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1230500B4BAF64CA2B" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1230500B4BAF64CA2B0C2A"/> >>결국 엄마와 같이 넓게 했다. 한쪽에선 공중에 휘익 던져서 돌리기도 한다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1330500B4BAF64CA2C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1330500B4BAF64CA2CEB42"/> >>팬에 알맞게 끝을 잘라낸다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1530500B4BAF64CB2D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1530500B4BAF64CB2DDE93"/> 테두리에 치즈를 두른다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1630500B4BAF64CB2E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1630500B4BAF64CB2ED2C5"/> >>치즈를 감싼다.    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1730500B4BAF64CB2F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1730500B4BAF64CB2F8619"/> >>아랫면에  토마토소스를 넓게 발라준다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1730500B4BAF64CC30" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1730500B4BAF64CC3072B2"/> >>이어서 양파, 피망, 햄 ...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1930500B4BAF64CD31" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1930500B4BAF64CD313F73"/> >>고기, 올리브, 버섯, 콘을 올려 모양을 꾸민다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1130500B4BAF64CE32" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1130500B4BAF64CE323C67"/> >>마지막으로 모짜렐라치즈를 골고루 뿌려주면 완성.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1230500B4BAF64CE33" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1230500B4BAF64CE339C22"/> >>우리가족이 완성한 피자.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1430500B4BAF64CF34" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1430500B4BAF64CF3403CF"/> >>피자를 구울동안 밖에서 송아지 우유주기 체험을 했다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1430500B4BAF64D035" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1430500B4BAF64D03563D7"/> >>그리고 썰매타기.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1630500B4BAF64D136" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1630500B4BAF64D136F8BC"/> >>완성된 피자... 서비스로 나온  스파게티... 맛있게 점심을 먹었다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1730500B4BAF64D137" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1730500B4BAF64D1374EAA"/> >>이어서 만들어본 치즈체험. 유산균을 넣고 4~5번 섞는다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1830500B4BAF64D138" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_1830500B4BAF64D1380BF8"/> >>무슨 소에서 나온 액체를  넣고 20분이 흐른뒤에 우유가 두부처럼 변했다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2030500B4BAF64D239" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_2030500B4BAF64D2395294"/> >>체험장에서 준비한 것을 이용해 모짜렐라 치즈를 만들어 봤다. 쭈욱 늘어나는 모양이 신기했다.      2010년 봄꽃 여행 ★기간 : 2010년 3월 27일 ~28일 ★장소 : 구례 산수유마을~하동 쌍계사 십리 벚꽃길~광양 매화마을~여수~향일암~오동도 동백~남원~ ★일정 : 3월 27일 07:30 출발 08:20 정안휴게소에서 아침 08:50 출발 11:00 구례 산수유마을 도착, 꽃구경 12:30 전남 구례 맛집(부부식당 782-9113,783-9113)에서 다슬기수제비 13:30 출발 14:00 쌍계사 벚꽃길 구경 15:00 출발 15:50 매화마을 도착 매화구경 16:30 출발 17:20 순천 맛집 금빈회관 744-5553 도착 18:20 출발 18:50 순천용산전망대 순천만감상 19:00 출발 21:00 향일암에서 숙박   3월 28일 05:30 기상 06:20 향일암에서 일출 07:00 향일암 출발 07:40 여수항 근처에서 갈비탕 아침밥 08:30 오동도 보기 09:30 출발 11:30 임실치즈스쿨 체험 644-0777   이상 일정...