스크랩 부산맛집을 찾아서 - 톡쏘는 쫄깃함이 별미! 부산냉채족발

[킴스특허]

부산은 정말 볼거리도 먹을거리도 많은 도시다.
어릴때 이후 들른 부산의 매력에 흠뻑~



저녁을 먹기로 한 곳!
원조 부산족발.

여행 전 인터넷으로 이곳저곳을 찾으면서 알게 된 맛집.



남포동 족발 골목에서도 가장 유명한 곳이라고  한다.
역시 가게 입구에서는 아저씨 세명이 먹음직스런 족발을 끊임없이 썰고 있고,
먹으러 온 손님, 족발 포장을 위해 줄을 선 사람들 가득했다.



우리가 주문한건 "냉채족발"
그냥 족발도 유명하지만, 역시 "부산"하면 냉채족발이라길래...




몇가지 반찬들도 함께 나오고!



맛보기?용 족발도 나온다.




이것이 바로바로 냉채족발!!!!!!!

족발의 쫄깃함과 오이의 아삭함, 겨자소스의 톡쏘는 맛이 만들어내는 환상적인 조화!
코끝 찡하게 먹는 새로운 맛!



아... 이거 정말 별미다.
포스팅을 하면서도 군침이 스스륵~~~


맛있는 저녁을 먹고, 야경을 보기 위해 해운대 쪽으로 발길을 돌렸다.

<출처;yahoo holyjump (miyoung1978)>