미라벨자두

[김기선]

미라벨 자두는 크기가 대봉포도알 크기만하며 전 세계적으로 널리 재배되고 있지만,프랑스의 로렌이 주산지랍니다.과육은 노란색이며 햊빛을 받는 부분은 빨간 반점이 생깁니다,

죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 세계 음식 재료 1001 중 하나랍니다,그맛은 익혀먹었을때엔 엄청 달다고합니다.

쨈, 파이, 음료로 사용이 된다고 합니다.저도 죽기전에 심어서 먹어 보고 싶습니다~~~ㅎ[근데 묘목을 어찌 구해야하는지..국내엔 없겠지요?]

[우림]

ㅎㅎ 누군가는 언젠가는 가져 올것 같습니다.

[먹점골]

한번 심어 보고 싶네요