부산 사직동 사직운동장 근처 곰장어 맛집! 일진곰장어 바다장어

오늘은 제대로 된 보양식 음식 장어 먹는 날입니다.  체력도 떨어지고 피로가 많이 쌓여 있는 지금 제대로 된 보양식을 찾게 되었어요~  이번에 방문하는 곳은 동래구 사직운동장 옆에 위치한 보양식 장어구이 전문점 일진곰장어 바다장어구이.  사직역 1번 출구에서 조금 걸어나와 쌍둥이국밥집 골목으로...   3분정도 걸어가니 짜잔...일진곰장어 바다장어구이집.  개업한 지 얼마 안되어 서비스도 좋고 깔끔합니다.  곰장어에 술 한잔 하실려면 차는 두고 오세요..  지하철 바로 옆이러 대중교통이 편합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213880385912A97A30" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="main.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_213880385912A97A30CFD2"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22177E345912A99F32" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="map.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_22177E345912A99F322131"/>사직역 1번 출구앞 ~삼정아파트 103동앞 일진 장어구이집 상호 : 일진곰장어 바다장어  위치 및 연락처 : 동래구 사직동 869 / 051-503-1778  특징 및 장단점  밋과 서비스가 좋으며 실내는 쾌적하면서 깔끔함. 재료는 신선하면서도 식감이 일품  단점은 실내에 대형 TV가 있었으면.. 경기도 보면서 장어도 먹었으면 하는 바람.    영업시간 :  오전 10시 ~ 오후 10시 휴무일  : 매주 일요일 기타  서비스도 좋으면서 직원들이 매우 친절함. 주차시설이 부족하기 때문에 차를 가져올 경우 미리 전화해주세요.<div> </div><div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276B73365912A9D205" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="MENU.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_276B73365912A9D205E33E"/>메 뉴 바다장어   (대)65,000원 / (중)55,000원 / (소)45,000원  곰장어     (대)65,000원 / (중)55,000원 / (소)45,000원  곰장어수육 (대)65,000원 / (중)55,000원 / (소)45,000원  회         (대)70,000원 / (중)60,000원 / (소)40,000원  점심특선 (오전12시~오후3시까지)  장어탕 9,000원  공기밥 2,000원   주류  소주 4,000원  맥주 4,000원  음료 1,000원  진료명품 20,000원  복분자 12,000원  생탁 3,000원  원산지 : 장어류, 김치, 고추가루, 쌀(국내산)</div><div> </div><div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255F5F3A5912A9F02C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="02a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_255F5F3A5912A9F02CD635"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21298C3A5912A9F023" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="07.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_21298C3A5912A9F0235B37"/>기다리는 동안 밑반찬이 나오네요.  잡채가 너무 먹음직스럽네요...  다른분들이 이야기하는 사이 다먹어 버렸네요....ㅎㅎㅎ</div><div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2504DC335912AA0C33" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="07a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2504DC335912AA0C3312E3"/>그리고 나오는 스시..  오늘은 장어를 먹기위해서 왔지만 가볍게 한 점..  사장님이 일식집을 오랫동안 운영해서 그런지 깔끔하면서도 식감이 살아 있네요.</div><div> </div><div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232B343A5912AA3906" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="05a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_232B343A5912AA3906B8B6"/>우와 드디어 나오는 바다장어..  비주얼이 장난이 아닙니다.  나를 쳐다보는 것 같은 장어 모습에 왠지 미안함 마음이 듭니다.</div><div> </div><div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273FCC3C5912AA4E35" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="06a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_273FCC3C5912AA4E358C4D"/>맛을 살리기 위해 숯은 최고급 참숯을 쓴다고 하네요.. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2768243B5912AA6E17" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="08a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2768243B5912AA6E17F530"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2518183B5912AA6F07" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="09b.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2518183B5912AA6F07B1B1"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2432D93B5912AA6F31" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="10.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2432D93B5912AA6F313958"/>바다장어구이푸짐한 양 보이시죠~  주문하면 바로 손질해서 나오는 것 같아요. 꼬리가 살아있고 눈이 나를 노려 보는 것 같아요..  장어 익어가는 냄새가 장난이 아닙니다.  노릇노릇~  살점 한번 두툼한 것이 끝내줍니다. . 참숯에 구워서인지 장어의 비릿한 잡내 역시 없네요~  보양식으로 역시 장어만한게 없는 듯!  양념이 별도로 나오기 때문에 양념으로 찍어서 드시면 됩니다. 남자들에게는 둘도 없는 스태미너 보양식이고 여자분들에게는 피부미용에 좋은 음식이라...  남녀노소 다 좋은 여름 최고의 보양식입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22590E3C5912AA8E33" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="11.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_22590E3C5912AA8E33F13A"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273BD43C5912AA8E1E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="11a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_273BD43C5912AA8E1E4AC1"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2258A03C5912AA8F28" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="12.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2258A03C5912AA8F28A6B1"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242BA63C5912AA8F2B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="12a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_242BA63C5912AA8F2B350F"/>장어구이장어는 두툼해야 커야지 맛있다고 합니다. 그리고 너무 많이 굽으면 고기맛이 쓰다고 합니다. 장어에서 즙(?)이 나오면 먹어도 된다고 합니다.(조금 많이 굽은 것을 먹어보니 진짜 쓴 맛이 나네요~) 깻잎, 상추, 머위잎(머구), 무절인것, 생강소스 마늘 등 입맛에 맞게 드셔 보세요. 맛이 조금씩 새로운것 같아요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24685E345912AAAB32" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="13.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_24685E345912AAAB323365"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245FBB345912AAAB03" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="13a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_245FBB345912AAAB035807"/>양념곰장어 먼저 초벌구이된 곰장어..  솥두껑 같은 불판위에 올려진 곰장어...  양념이 딱 적당하게 넘나 맛있어요~  곰장어소금구이보다는 제 입맛에는 양념곰장어가 딱 이네요~  초벌된 곰장어라 그렇게 많이 익히지 않아도 먹을 수가 있네요.  상추에 곰장어 한점...양파 한점과 마늘 그리고 쌈장을 올려서 먹어 봅니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265E84355912AAC003" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="14.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_265E84355912AAC003EE44"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2244D9355912AAC133" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="966" width="966" exif="{}" data-filename="14a.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2244D9355912AAC1332C16"/>양념곰장어 맛있게 먹고 나서 2명은 밥을 볶아 달라고하고, 2명을 장어탕을 시켜 봅니다.  볶은밥 장난이 아닙니다. 꼭 드셔보세요. 너무나 맛있게 잘 먹었습니다.  서비스로 장어탕이 나오네요. 맛은 순하고 향이 좋아서 너무 맛있네요. 점심때 장어탕을 꼭 먹어 보고 싶네요. </div>