석쇠불고기구이 순창고추장양념돼지구이 전라도한정식 한상차림 순창맛집 옥천골한정식
강천산 산자락 사이로 난 아름다운 계곡에 맑은 시냇물이 굽이굽이 작은 폭포를 만들어 눈이 즐거운 가벼운 산행길로 인기가 있는 강천산 산행 후에 전통 전라도 한정식 한상차림을 내는 집을 찾아서 순창읍내로 나가서 찾아간 집이 옥천한정식이다
강천산자락에 자리잡은 순창은 연평균 12.4도, 습도 72.8%, 안개일수 77일로 발표에 좋은 기후환경을 갖추고 있고 물이 말고 좋아서 옥천고을로 불릴정도로 발효음식을 만드는데 최적의 조건을 가진 고장으로 순창에서 만들어내는 장류를 이용한 한정식 한상차림이 발달된 곳이다
순창고추장과 된장으로 유명한 물맑은 고장 옥천골 이라는 상호를 자신있게 내건 옥천골한정식은 연탄으로 굽는 석쇠불고기와 순창고추장양념돼지구이와 주메뉴로 두부전골과 조기구이, 낙지데침, 등의 한상차림이 맛갈나게 차려져 나온다
연탄에서 구워나와서 고소하면서도 알싸한 고기향이 매력적인 석쇠불고기는 어릴적 연탄불 앞에서 불고기가 익기만을 기다리면서 젓가락을 들고 있던 어린시절이 생각나게 하는데 밥한숟가락을 푸욱 떠서 불고기 한점을 올려서 먹으면 입안에서 연탄석쇠불고기의 향과 밥알이 어울어져 어느새 공기 한그릇을 뚝딱 비우게 된다
전라북도 순창맛집
옥천골한정식 - 한정식
전북 순창군 순창읍 남계리 694-1번지/ 063-653-1008
첫댓글 한정식의 진수를 맛볼수 있는 곳이네요~~
한상 잘 받았다는 느낌을 주는 곳입니다.
한정식은 이런곳에서 먹어야죠^^
그렇죠~
으으으으...석쇠에 구운 고기는 정말 고솝고 맛있던데...또 먹으러?
또 드시러 가시계요??? ㅎㅎㅎ
석쇠에 구워진 고기가 달달하니 맛나보입니다.^^