[횡성/맛집] 수구레해장국에서 이렇게 담백한 맛이 한우를 사용한 원조 웰빙식당 수구레해장국집
많은 해장국들을 먹어 보았지만 수구레해장국은 처음 먹어보는 정호입니다...
이곳 원조 수구레해장국집의 수구레해장국의 수구레는 한우만을 사용한다고 합니다...
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수구레란 소가죽과 살사이의 아교질 부분을 일컫는 말로 지방 성분이 거의 없어서
맛이 담백하면서도 쫀득쫀득한 식감을 자랑합니다.
콜라겐과 엘라스틴 성분이 많이 함류되어 있어
피부에 굉장히 좋다고 합니다...
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수구레 해장국도 맛이 좋지만 더덕 한우 수구레 무침 또한 맛이 좋다고 사장님꼐서 자랑하십니다...
횡성한우 곰탕 메뉴는 수구레를 못드시는 분들을 위한 메뉴라고 하시네요...
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이곳 원조 웰빙식당은 몸이 좋지 않은 유기긴인 홍복이라는 유기견을 돌봐줬는데...
홍복이의 신기한 재주덕에 식당이 유명해지기 시작하였습니다...
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기본찬입니다 낙지젓갈, 깍두기, 김치, 버섯볶음 의 반찬이 기본찬으로 나오며
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상호: 원조 수구레해장국
주소: 강원도 횡성군 입석리 148-7
전화번호: 010-8866-9423
첫댓글 수구레국밥 맛있었어요. ㅎㅎ
남의음식 뺏어먹는걸 즐기지는 않지만
수구레국밥 뺏어라도 먹고싶어요 ㅎㅎ
피부미용에 좋다니 기회되면 먹고 싶어집니다.
콜라겐이 많아 피부에도 좋으니 많이 먹어야 겠어요..
피부에 좋은 수구레해장국 먹고 싵네요^^