인체에 잔류하는 화학물질을 통틀어 독소라고
조지 브레이박사가 지칭한것처럼
자연계에 없던,
실험실에서 만들어진 독성화학물질이 비만을 일으킨다고 알려져있다
계란이 먼저인가 닭이 먼저인가,
하는 모순된 오랜 담론에 비유하자면
독소와 비만과의 관계에서는
단연
독소가 먼저다
생체의 항상성을 해치는 독소가 들어오니
지방세포에 가두겠다는 관제탑의 판단이며
잇따르는 지속적인 생체기전의 피드백이다
몸에 독소가 많이들어와
해독장기에 과부하가 걸리며
인체내에 넘치는 독소들로인해
지방세포가 늘어나고
비만해지는 것이다
지방세포가 독성물질을 고스란히 축적하는 저장고라는 의미에서
계란이 먼저
독소가 먼저라는 말이다
독소를 일단 지방세포에 가두는
인체의 독성방어메카니즘
그 방어기전이야말로
암이 말기에 가깝게 진행되는동안에도
독성이 극도로 쌓여있는데도
일상생활을 거의 정상으로 유지하게 하는
완벽판 컴퓨터같은 몸을 만드신
조물주하나님의 선물이자
편리한 욕구대로 해로운 것을 생산하며
사먹고 입고 살아가는
피조물인간에게는
돌이키기 어려운 자충수다
따라서 비만은 그 자체가 질병이면서
병증
독소가 혈류를 타고
뇌에 이르지않도록
일단 지방세포를 만들어 독소를 가두어두는
최후의 보루 안전장치인것이다
남편의 폐암발병직후
투병하던 도시한복판에서,
5년후 귀농한 십수년세월을 지나며
자연재배 밭 한가운데에서,
이 골짜기구석에까지 찾아든
수많은 아픈이들을 만나면서
깨달은
두렵고도 자명한 결론이다
이 놀라운 깨달음
그 가슴떨림은
몇년째 지속되고있다
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