<![CDATA[
<STRONG></STRONG>
<P>작년엔 돼지등뼈 만언어치사면 두세번은해먹었는데</P>
<P>올해는 7천언치사니 딱 술안주 한번이네요 ㅠ,ㅠ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12426E0F4CD97B5330" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_12426E0F4CD97B5330FC75"/></P>
<P><STRONG> 돼지 등뼈임돠~ 핏물빼는법은아실테니 생략했어용...모르신다면 물에담궈서 두세번정도 물을갈아주시면서 핏물제거해주세용 그러시면 깨끗합니다~삶은후 사진인데요 삶을때 월계수잎 생각 마늘을 같이넣구 푹~~~~삶아주세요</STRONG></P>
<P><STRONG>처음에는쎈불로 끓이시다가 한번 훅 끓어오르면 중간보다 약간더 약한불에서 한두시간정도 끓여주셔야지만</STRONG></P>
<P><STRONG>나중에 뼈 발라먹을때 잘갈라져서 먹기편해염</STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1946BE0F4CD97C0056" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1946BE0F4CD97C005638E5"/></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>양념장이에요</STRONG></P>
<P><STRONG>다진마늘 다진파 양파간것 고춧가루 후추 간장 다진고추(청양고추) 맛술</STRONG></P>
<P><STRONG>참고로 저희집은 눈물쏙 양념이에요 ㅋ</STRONG></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1749D80F4CD97C8135" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1749D80F4CD97C8135E164"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>잘 삶아진 돼지등뼈와 위의 양념장을 넣구 물을 두컵정도넣어주세요</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>돼지등뼈의 크기때문에 양념장이 한군데로 모일수있으니 잘 섞어주시구요</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>중불에서 졸여주시는데 중간중간 뒤집어도 보구 섞어도 보시면서 양념장을 골고루 배게 하세요</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>한번 끓어오르면 약한불에서 뚜껑을덮고 졸이는데</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>절대 타면 안대니깐 불안하신분들은 물을 좀넉넉히 ^^</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1646150C4CD97D3127" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_1646150C4CD97D3127A326"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>다 된 등뼈찜 ㅋ</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>서방이 동동주 한잔하자길래</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>시골표도토리묵과 등뼈찜 그리고 우거지국</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>일케 차려서 동동주 후루룩 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>울서방 매운거 좋아하는데 오늘껀 정말 대박 맵다는 ㅋ</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>언젠가 스펀지에서본 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>매운음식엔 계란후라이가 최고란말에 계란후라이도 ^^</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>날씨도 많이 추운데 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>얼얼한 등뼈찜으로 땀도 좀 흘리시구 부부가 오붓하게 깊어가는</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>겨울밤에 동동주 한잔 하시어요~~~~</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>혹 만들다 궁금하신거는 전화주세용~</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>제 전번은 여기 저기에 있어용 ㅋㅋ</STRONG></P>
<P> </P>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
맛있는 레시피
돼지등뼈~~
다음검색
첫댓글 오호~~너무 맛나겠어요^^*