새송이버섯과 햄을 활용한 맛있는 아이 반찬 레시피!
새송이버섯과 햄은 아이들이 좋아하는 식재료 중 하나죠. 둘 다 부드러운 식감과 고소한 맛을 가지고 있어서 밥과 함께 먹기에도 좋고, 간단한 간식으로도 손색없습니다. 다양한 레시피로 활용하여 아이들의 입맛을 사로잡는 맛있는 반찬을 만들어 보세요!
1. 새송이버섯 햄볶음
재료: 새송이버섯, 햄, 양파, 식용유, 간장, 설탕, 참기름, 마늘
만드는 법:
- 새송이버섯과 햄, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
- 썰어놓은 재료를 모두 넣고 볶다가 간장, 설탕으로 간을 맞춰줍니다.
- 마지막에 참기름을 넣어 고소한 향을 더해줍니다.
2. 햄버섯볶음
재료: 새송이버섯, 햄, 양파, 대파, 식용유, 간장, 굴소스, 후추
만드는 법:
- 새송이버섯, 햄, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 재료를 모두 넣고 볶아줍니다.
- 간장, 굴소스, 후추로 간을 맞춰줍니다.
3. 새송이버섯볶음 (매콤하게)
재료: 새송이버섯, 햄, 양파, 청양고추, 식용유, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름
만드는 법:
- 새송이버섯, 햄, 양파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 고춧가루를 볶아 향을 내줍니다.
- 썰어놓은 재료를 모두 넣고 볶다가 간장, 설탕으로 간을 맞춰줍니다.
- 마지막에 참기름을 넣어 고소한 향을 더해줍니다.
팁
- 아이의 입맛에 맞게 조절: 아이가 매운 음식을 잘 못 먹는다면 청양고추 대신 피망을 넣어도 좋습니다.
- 다른 채소 첨가: 양파 외에도 당근, 브로콜리 등 다양한 채소를 넣어 영양을 더할 수 있습니다.
- 간을 약하게: 아이들은 짜게 먹는 것을 좋아하지 않으므로 간을 약하게 하는 것이 좋습니다.
새송이버섯과 햄을 활용한 다양한 레시피로 아이들의 식탁을 풍성하게 만들어 보세요!
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