[○면류○] [진주] 진주냉면 (하연옥)

[아이식객]

하연옥평가
055-746-0525
경남 진주시 하대동 623

진주 에서 제일 유명한 진주냉면 전문점 (하연옥)

진주 ic 에서도 멀지않아 네비 찍고 가니 금방 가네요

허영만의 식객, 만화에도 나왔다는 하연옥!

그 맛을 잔뜩 기대하고 달려갑니다.

 비빔냉면

양이 무척이나 많았습니다.

육전 등 여러가지 들어가는것도 많고 푸짐하네요

양념장 맛이 늘 접하던 전주쪽 비빔양념맛이 아녀서 

맛있다 라는 느낌은 못받았습니다. 

 물냉면

여기에도 마찬가지로 육전 등 여러가지가 푸짐하게 들어가네요

오이채는 정말 풍년였습니다 ^^

육수맛이 깔끔하고 개운하네요..  (표현력난조)

전 개인적으로 간결한 함흥냉면 이나 칡냉면 스타일을 좋아해서 그런지

기대만큼 만족 하진 못했습니다.

하지만 진주냉면 최고임에는 틀림없었습니다.

ㄹ

[텔레]

시장통안 본점은 어렵게 찾았는데 여긴 찾기 쉬운가 보군요... 온면먹으러 한번가보고 싶었는데 조만간 기회가생길듯...그땐 여기가봐야겠네요...

[아이식객]

네비 찍고 가니 진주ic 에서 5분정도 밖에 안걸리드라구요..

[능산]

시장통 본점을 간 당신이 진정한 용자
차 주차하기도 힘들었을텐데

[텔레]

저녁에 비까지 내렸다죠...큰길가에다 주차하고 걸어서 갔습니다..

[능산]

그 뒤에쪽으로 돌아가면 담벼락에 한대씩 주차 할 수 있는데

[오도로]

와.. 물냉면 국물색만봐도 알겄삼...... 코알랄라 한 맛 ㅡ,,ㅡ;;;

[아이식객]

물냉면 육수 나름 처음 접하는 맛이라 신기하고 좋았습니다.

[오도로]

와.. 시원한 냉면한사발 스윽...;;; ㅎㅎ

[☆하늬아범★]

사진만봐도 술을 안먹었음에도 불구하고
속이 풀리는 것 같구만

[아이식객]

음 이제 사진만 봐도 속이 풀리나?
뻥쟁이 방송인!

[☆하늬아범★]

난 엑스트라야~

[맥스2]

언제 면사랑 모임할까 ㅎㅎ

[아이식객]

저도 맛집 활동 하기전엔 제가 이렇게 면을 좋아하는줄 몰랐습니다 ㅋㅋ
면사랑 소모임 어때요??

[진짜미식가]

정말 맛이겠어요

[아이식객]

푸짐함에 를 창 하고 싶었습니다.
정말 인심좋은거 같애요

[능산]

여기 육수는 우리 전주나 함, 평양냉면같이 고기 육수가 아니라, 해물로 육수를 뺀것이 그 특징이고,
해물의 잡내(비린맛)을 잡기위해 궈진 무쇠로 식히는게 그 비결이라는
아흐 땡긴다.........

[아이식객]

음 그런 비결이 있었군요..
그래서 육수맛이 랐나 보군요..
아범은 진주냉면 을 사랑한다 드라구요... 푸짐하고 맛있고요 ^^

[능산]

웅 그때 내가 함 모시구 갔었거등
넘흐 좋아하더라구

[미래에셋(장광일)]

진주 유등축제 갈때 가봐야겟네요 ㅎㅎ

[능산]

빙고 이십니다
제가 간곳과 같다면 진주천변을 바라보면서 먹는 맛도 괜찮죠

[오은방울(운영자)]

ㅎㅎ사진상으로는 진짜 군침도네요,ㅎ 비빔냉면, 사진 완전 입맛돌게해요.ㅎ

[우수한★]

부산점은 없어지고(없어졌는지 확실히 모르지만, 명함에 빠진걸로 봐서 하연옥과 연관은 없어진건 확실합니다.), 사천점이 생겼습니다. 사천점 853-9006