의사도 기겁하는 "이 음식" 절대 먹지 마세요, 통풍 원인 1위입니다.

[선경악기]

 의사도 기겁하는 "이 음식" 절대 먹지 마세요 

 통풍 원인 1위입니다. 

'통풍(痛風)'은 단순히 관절이 붓고 아픈 병(病)이 아닙니다.

요산(尿酸)이 체내(體內)에 쌓여 결정화(結晶化)되면서

극심한 통증(痛症)을 일으키는 질환으로,

한 번 발병하면 재발 위험이 높고 평생 관리가 필요합니다.

문제는 많은 사람들이 일상적으로 먹는 음식 속에 통풍을

유발하는 원인이 숨어 있다는 점입니다.

'통풍(痛風)'을 막기 위해서는 약(藥)보다 식습관 관리가

우선입니다. 특히 일부 음식은 의사들조차 피할 만큼 위험

하다고 알려져 있습니다. 이제 통풍의 주요 원인이 되는

음식들을 하나씩 살펴보겠습니다.

순대, 통풍(痛風)의 대표적 유발 음식  

순대는 많은 사람들이 즐겨 먹는 서민(庶民) 음식이지만,

'통풍(痛風)' 환자에게는 피해야 할 대표적인 메뉴입니다.

돼지 내장을 사용해 만든 순대는 '퓨린 함량'이 매우 높아

요산(尿酸) 수치를 급격히 올릴 수 있습니다.

또한 순대는 간이나 허파 등 다른 부속(部屬) 부위와 함께

먹는 경우가 많아 통풍을 악화시키는 조합이 되기 쉽습니다.

통풍 이력이 있거나 요산 수치가 높은 사람이라면 순대는

가급적 멀리하는 것이 좋습니다.

간, 단백질보다 퓨린이 문제입니다

돼지 간이나 소간은 단백질이 풍부하다고 알려져 있지만,

그만큼 퓨린 함량도 높은 식품입니다.

통풍 환자에게는 단백질보다 퓨린이 훨씬 더 중요한 관리

대상입니다.

간을 자주 섭취하면 요산이 체내에 쌓여 통풍 발작 위험이

커집니다. 건강식으로 간을 챙겨 먹는 경우라도 주 1회 이상

섭취는 피하는 것이 좋습니다.

몸에 좋다는 이유만으로 무심코 먹는 것이 오히려 통풍의

불씨가 될 수 있습니다.

곱창, 지방(脂肪)과 퓨린의 이중 공격 

곱창은 고소한 맛으로 인기가 많지만, 통풍 환자에게는 매우

해로운 음식입니다. 내장 부위 특성상 '퓨린'이 다량 함유되어

있으며, 여기에 높은 지방(脂肪)함량까지 더해져 요산 분해를

방해 합니다.

특히 술과 함께 먹는 경우 통풍 발작 위험이 더욱 커집니다.

알코올이 요산 배출을 억제하기 때문입니다.

곱창을 즐겨 먹는 사람이라면 통풍 예방을 위해 섭취 빈도를

줄이고, 함께 마시는 술도 자제하는 것이 바람직합니다.

꽁치, 통조림보다 생선이 더 위험

꽁치는 대표적인 등푸른 생선으로, 오메가3 지방산이 풍부

하지만 퓨린 함량이 높습니다. 특히 구이나 조림 형태로 자주

먹을 경우 요산 수치 상승으로 이어질 수 있습니다.

통조림 꽁치는 조리 과정에서 일부 퓨린이 줄어들지만,

나트륨이 높아 혈압과 신장에도 부담을 줄 수 있습니다.

통풍을 예방하려면 꽁치, 정어리, 고등어 등 퓨린이 많은

생선 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

'통풍(痛風)' 예방의 핵심은 식습관 

'통풍(痛風)'은 한 번 발병하면 완치가 어렵기 때문에,

평소 식습관 관리가 무엇보다 중요합니다.

순대, 간, 곱창, 꽁치처럼 퓨린이 많은 음식은 피하고,

수분을 충분히 섭취해 요산 배출을 돕는 것이 좋습니다.

또한 규칙적인 운동과 절주도 통풍 예방의 핵심입니다.

음식 한 끼의 선택이 건강을 지키는 첫걸음이 될 수

있습니다. 오늘부터 식습관을 다시 점검해 보는 것이 좋습니다.

<요약>
1. '통풍(痛風)'은 요산 과다로 생기는 질환입니다.
2. 순대는 퓨린이 많아 '통풍(痛風)'을 악화시킵니다.
3. 간은 단백질보다 퓨린이 더 문제입니다.
4. 곱창은 지방과 퓨린이 모두 높습니다.
5. 꽁치는 '통풍(痛風)' 환자가 피해야 할 생선입니다.