대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
※부처님 오신 날 연휴로 26일~29일까지
대상수산도 휴무입니다.
29일 대체휴일에는 로젠택배는 가능하지만,
개인사정이 있어서 29일까지 판매방 등록을 하지 않습니다.
(판매완료) 20미9kg 병어
횟감입니다.
한 상자 380,000원
반 상자 193,000원
5마리 99,000원
(판매완료)30미10.8kg 병어
횟감입니다.
한 상자 434,000원
반 상자 220,000원
10마리 149,000원
5마리 77,000원
(판매완료) 32미8.5kg 바라병어
횟감입니다.
한 상자 258,000원
반 상자 132,000원
(판매완료)16미6.4kg 파병어
한 상자 170,000원
반 상자 88,000원
(판매완료) 목포 황석어 (=깡다리)
오늘 씨알 좋은 목포 판장 황석어로 매입하였습니다.
5kg 35,000원 (추가시 5kg당 30,000원)
*황석어 찌게
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고
양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,
기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다.
뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.
살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.
*황석어 튀김
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.
턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.
(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )
튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다.
황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀
끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다.
드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면
바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다.
그외에
황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는
선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.
건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,
생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와
부침가루를 반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,
많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.
이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다.
※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
(판매완료) 활광어
고흥쪽 바다에서 어획하여 살이 통통한 자연산 활광어입니다.
kg당 16,000원(손질.택배 10,000원 별도)
1.1(꿈사랑님)
(판매완료) 선어참돔
선어횟감입니다.
kg당 10,000원(손질.택배 10,000원 별도)
3.8(주라기님) / 3.4(우리두리님)
덕자
kg당 40,000원(횟감 손질.택배 10,000원 별도)
1.3 / 1.2 / 1 / 1.1
※덕자 만나기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568회
양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
한치
3kg(25~27마리) 37,000원 (3kg 추가시 32,000원)
(판매완료) 10미4.2kg 大눈뽈떼기(=금태) 130,000원
1박스 한정판매
눈뽈떼기(=금태) 4.3kg(33마리) 50,000원 (4.3kg 추가시 45,000원)
1박스 한정판매
40미6kg 딱돔(=금풍생이)
한 상자 한정판매
한 상자 58,000원
반 상자 32,000원
(판매완료) 24미5kg 小바라먹갈치 60,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 34미6.4kg 박대
한 상자 84,000원
반 상자 45,000원
(판매완료) 10미 10.8kg 광어 37,000원
1박스 한정판매
(판매완료) 10미10.5kg 농어 43,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 8미7.7kg 농어 35,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 18미6.6kg 서대 45,000원
한 상자 한정판매
(판매완료)8미16.3kg 나막스
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
한 상자 64,000원
반 상자 35,000원
(판매완료) 4미4.8kg 어름돔 35,000원
선어횟감입니다.
횟감 손질시 10,000원 추가입니다.
(판매완료) 13미8.2kg 가자미
한 상자 한정판매
한 상자 58,000원
반 상자 32,000원
(판매완료) 12미4.4kg 복어 30,000원
손질 가능하신분일 주문해주세요~
한 상자 한정판매
(판매완료) 잡어1(딱돔,낙지,열기,우럭 9.4kg) 50,000원
(판매완료) 잡어2(우럭,가자미 5.8kg) 45,000원
(판매완료)잡어3(우럭,통치 5.8kg) 47,000원
(판매완료) 잡어4(호박가자미,가자미7.7kg) 32,000원
(판매완료) 잡어5(삼식이,쥐치,줄돔,꼬지 등 9kg) 25,000원
(판매완료) 잡어6(장대,싱대,삼식이,꼬지,대구,전갱이,우럭 등 9.1kg) 25,000원
(판매완료) 잡어7(장대,삼식이,싱대 4kg) 15,000원
(판매완료)잡어8(삼식이,반어,농어,줄돔,싱대,백조기 8.3kg) 35,000원
(판매완료)잡어9(삼식이,호박가자미,대구,백조기,싱대,줄돔,각시박대,딱돔 10.7kg) 35,000원
(판매완료) 잡어10(광어,가자미 10.3kg) 42,000원
(판매완료) 잡어11(농어,도다리,광어,반어,장대,갯장어 7.2kg) 39,000원
(판매완료) 잡어12(장어,우럭,줄돔,서대,신볼락-4kg) 30,000원
장어는 손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 잡어13(딱돔,열기,신볼락,눈뽈5.5kg) 40,000원
(판매완료) 잡어14(파병어,광어 5.3kg) 44,000원
(판매완료) 잡어15(서대,박대 6.5kg) 44,000원
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