홍대맛집/
홍대이자카야/술
한잔 하고싶은곳
단순히 술을 마시는 곳이 아니라 요리도 맛있는
이자카야
홍대 모로미에서 사케 한잔,
행복하네요...
요즈음 사케에
빠져있는 남편이 좋아하는 곳이랍니다.
일본정통스타일
계절모듬사시미가 3만원이라며
미식가인
동생부부와 함께 사케 한잔
하자고 하네요...
누가
정했는지는 모르지만
서울에는 3대
이자카야가 있는데 모로미,
마코토, 하시 라고...
모로미가 그
중의 한 곳이라고 하니 엄청 기대가 되구요
4년전 홍대에
이자카야 붐을 일으킨 효시라고 해요...
홍대역
9번출구에서 나와 홍대방향으로 조금 걸었어요.
수노래방과
어린이 놀이터 근처에 위치하고 있습니다.
사케도 좋지만
안주가 맛있다고 하니 더욱 기대가 되는...
안주는 일단
계절사시미 하고
직원이 추천한
인기모듬꼬치8종, 참다랑어무침, 샤브샤브입니다.
안주킬러인 저
엄청 흐뭇합니다.
계절모듬사시미...
3만원이라니
구성도 좋고 정말 착한 가격...
모로미
입구...
밖에
메뉴판이 있어 좋아요
들어가야할지
말지를 결정할 수 있자나요...
이자카야 하면
이자카야짬뽕 밖에 모르는데
일본정통스타일의
사시미도 있고
다양한 메뉴들이 생각보다 저렴하네요.
오픈되어 있어
시원하고 좋아 보입니다.
이런곳에
앉아서 술한잔 하고 싶었는데 딱 마음에 들어요.
바로 앞에
보이는 자리에 앉았습니다.
들어가는
입구에 즐비하게 진열되어 있는 사케
만원대부터
부담없이 즐길수 있는 사케는 시중가의 20~40% 저렴.
사케 외에도
이자카야에서
접하기 힘든 다양한 종류의
리큐르(보드카,진)
사이즈별,
맛별로 저렴한 가격에 즐길수 있다네요.
술 좋아하는
남편 이것저것 물어보니 친절하게 답변을 해주십니다.
에피타이저로
나온 곤약...칼로리도 낮은 건강식품이라죠...
참다랑어무침...
양파를 얇게
썰어 접시에 깔고
그 위에
신선한 야채와 흑임자소스에 무친
참다랑어...
계란 노른자가
포인트 같지요...
계란노른자를
터트려 참다랑어를 무쳐서 한입 먹으니
부드럽고
고소하고 입안에서 사르르 녹아요.
신선한 야채와
함께 계란노른자에 버무린 참다랑어 한 젓가락
먹음직
스럽지요...
너무 맛있어
젓가락이 자꾸 가요
은근 중독성
있구요
참다랑어 무침
흑임자소스가 참다랑어와 궁합이 좋으네요
일본정통
스타일 모듬사시미...
웬만한
횟집보다 구성이 좋은데 3만원이라니...
회를
즐기는 남편 너무
좋다며 입이
다물어지질 않네요.
소라와 멍게,
광어회, 참치회, 꽃새우, 살짝 그을린 참치 등
레몬 사이에
있는 불에 살짝 그을린 관자...요거 맛나드라구요
초장에
찍어먹고 생와사비 간장에 찍어먹고
사진을 보니
또 먹고싶네요...
사케는 모로미
하우스사케...
직원분이
추천해 주셨는데
서울에서 가장
저렴한 가격으로 제공한다고...
만원대부터
사케는 시중가보다 20~40% 저렴하다고 설명하네요.
안주좋고
사케맛 좋고 행복해 하는 남편
오늘이 바로
생일날
입니다.
인기모둠꼬치8종
양배추를
접시에 깔로 피라미트 모양으로 나왔어요.
잘 구워진
꼬치를 보니 비주얼 좋고 군침이 마구마구 돌아요.
술안주로
최고인 꼬치가 나왔으니 술 한잔 안 할 수 없지요.
두부와
방울토마토 꼬치도 별미.
닭꼬치,
쏘시지에 돼지고기를 말아서 구운 꼬치, 새우꼬치 등...
술 안주로 딱
이죠 꼬치구이는 그쵸...
쏘시지에
삼겹살을 말아서 꼬치구이, 두부꼬치...
샤브샤브...
어렸을적
엄마가 야채 푸짐하게 넣고 쓰끼야끼 많이 해주셨는데
그때 먹었던
엄마표 쓰끼야끼가 생각이 났어요.
샤브샤브
육수에 버섯, 양파 ,배추, 파 등 야채가 가득해요
기름기가 그리
많지 않은 고기도 좋습니다.
송이버섯,
쑥갓, 팽이버섯,두부가 투척되기를 기다리고 있어요.
쑥갓이
부드러우며 싱싱해 보이죠...
송이버섯
넣어서 국물을 더 우려내구요
일단
야채를 건져
먹었어요
고기는 한개씩
넣어서 야채와 함께 소스에 찍어 먹어요.
야채와 고기도
맛나지만
국물이
시원하니 맛나는 샤브샤브...완전 좋아요
속에는
당면같은 국수도 있었어요.
술 한잔에
알딸딸...
샤브샤브
국물이 들어가니 속이 시원하고 편안하네요.
고기를 살짝
국물에 익혀 야채와 함께 소스에 찍어먹으니 맛이 따봉입니다.
소스는 두가지
종류가 있으니 구미에 맞게 찍어 드심 될 듯...
밤이 되니
테라스에 마련된 장소가 운치 있습니다 ...
실내자리는
칸막이가
되어있고
커튼이 쳐져 있어
프라이버시가 보장되네요.
은밀하고
조용한 분위기를 원하시는 분들은 여기서...
명함 한장
넣고 나왔어요
모로미하우스
사케가 당첨되기를 기원하면서...
단순히 술을
마시는 곳이 아니라 요리도 맛있는
홍대 이자카야
모로미에서 사케 한잔으로 행복이 무엇인지 알게 되었구요
젊음의 거리
홍대와 함께 모처럼 즐거운 시간을 보냈습니다.