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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">두부 탕수육, 맛있게 만들어 드세요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:96">두부 탕수육은 돼지고기 탕수육 못지않게 맛있고 건강한 요리입니다. 부드러운 두부와 바삭한 튀김옷의 조화가 일품이죠. 지금부터 두부 탕수육 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-11:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:37"><strong>두부:</strong> 부드러운 식감을 위해 물기를 충분히 제거해주세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:30"><strong>튀김옷 재료:</strong> 찹쌀가루, 전분, 소금, 후추</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:62"><strong>소스 재료:</strong> 간장, 식초, 설탕, 물, 전분, 마늘, 생강, 파인애플(선택), 채소(양파, 피망 등)</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>기타:</strong> 식용유</li>
</ul><p data-sourcepos="12:1-12:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="14:1-20:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:52"><strong>두부 손질:</strong> 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고 키친타올로 물기를 제거해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:27"><strong>밑간:</strong> 소금, 후추로 간을 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:49"><strong>튀김옷 만들기:</strong> 찹쌀가루, 전분, 소금, 후추를 섞어 튀김옷을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:49"><strong>튀기기:</strong> 밑간한 두부에 튀김옷을 입혀 180℃의 기름에 노릇하게 튀겨줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:89"><strong>소스 만들기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 마늘, 생강을 볶아 향을 내고, 간장, 식초, 설탕, 물을 넣어 끓입니다. 전분물을 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>마무리:</strong> 튀긴 두부에 소스를 부어 버무리면 완성! 취향에 따라 파인애플, 채소 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="21:1-21:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="23:1-26:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:40">두부를 튀길 때 튀김옷이 두껍지 않도록 얇게 입혀주는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:44">소스는 단맛, 신맛, 짠맛의 비율을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 추가해도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="27:1-27:10"><strong> 참고</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_ec64675a418949c2&quot;,&quot;c_6ad1b1aefe4eae5f&quot;,null,&quot;rc_4b9612d452b5857c&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6837418"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="두부 탕수육 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTpQaSNXK1pP0yCXxnseRMUIQN5kvKc45SwoQhWKYlzLJ_weyRy6Di8SG9MUsED"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6837418" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_ec64675a418949c2&quot;,&quot;c_6ad1b1aefe4eae5f&quot;,null,&quot;rc_4b9612d452b5857c&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 두부 탕수육 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="31:1-31:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-35:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:36">에어프라이어를 이용하여 기름 없이 건강하게 튀길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">탕수육 소스 대신 칠리소스나 간장소스를 활용하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-40:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:44">튀김 기름의 온도가 너무 낮으면 기름을 많이 흡수하여 느끼해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0">튀김옷이 너무 얇으면 두부가 터질 수 있으니 주의하세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:19"><strong>건강하게 즐기는 두부 탕수육</strong></p><p data-sourcepos="43:1-43:89">두부 탕수육은 돼지고기 탕수육에 비해 칼로리가 낮고, 단백질이 풍부하여 건강하게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 가족과 함께 만들어 먹으며 행복한 시간을 보내세요!</p><p data-sourcepos="45:1-45:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:34"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-51:0">
<li data-sourcepos="48:1-48:52"><strong>더 자세한 레시피:</strong> 특정 재료나 과정에 대한 더 자세한 설명을 원하시면 알려주세요.</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:48"><strong>다른 레시피:</strong> 두부를 활용한 다른 요리 레시피를 알고 싶으시면 말씀해주세요.</li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>재료 대체:</strong> 특정 재료를 다른 재료로 대체할 수 있는지 궁금하시면 물어보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">두부 탕수육, 맛있게 만들어 드세요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:96">두부 탕수육은 돼지고기 탕수육 못지않게 맛있고 건강한 요리입니다. 부드러운 두부와 바삭한 튀김옷의 조화가 일품이죠. 지금부터 두부 탕수육 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-11:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:37"><strong>두부:</strong> 부드러운 식감을 위해 물기를 충분히 제거해주세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:30"><strong>튀김옷 재료:</strong> 찹쌀가루, 전분, 소금, 후추</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:62"><strong>소스 재료:</strong> 간장, 식초, 설탕, 물, 전분, 마늘, 생강, 파인애플(선택), 채소(양파, 피망 등)</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>기타:</strong> 식용유</li>
</ul><p data-sourcepos="12:1-12:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="14:1-20:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:52"><strong>두부 손질:</strong> 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고 키친타올로 물기를 제거해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:27"><strong>밑간:</strong> 소금, 후추로 간을 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:49"><strong>튀김옷 만들기:</strong> 찹쌀가루, 전분, 소금, 후추를 섞어 튀김옷을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:49"><strong>튀기기:</strong> 밑간한 두부에 튀김옷을 입혀 180℃의 기름에 노릇하게 튀겨줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:89"><strong>소스 만들기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 마늘, 생강을 볶아 향을 내고, 간장, 식초, 설탕, 물을 넣어 끓입니다. 전분물을 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>마무리:</strong> 튀긴 두부에 소스를 부어 버무리면 완성! 취향에 따라 파인애플, 채소 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="21:1-21:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="23:1-26:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:40">두부를 튀길 때 튀김옷이 두껍지 않도록 얇게 입혀주는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:44">소스는 단맛, 신맛, 짠맛의 비율을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 추가해도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="27:1-27:10"><strong> 참고</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_ec64675a418949c2","c_6ad1b1aefe4eae5f",null,"rc_4b9612d452b5857c",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6837418"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="두부 탕수육 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTpQaSNXK1pP0yCXxnseRMUIQN5kvKc45SwoQhWKYlzLJ_weyRy6Di8SG9MUsED"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6837418" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_ec64675a418949c2","c_6ad1b1aefe4eae5f",null,"rc_4b9612d452b5857c",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 두부 탕수육 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="31:1-31:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-35:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:36">에어프라이어를 이용하여 기름 없이 건강하게 튀길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">탕수육 소스 대신 칠리소스나 간장소스를 활용하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-40:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:44">튀김 기름의 온도가 너무 낮으면 기름을 많이 흡수하여 느끼해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0">튀김옷이 너무 얇으면 두부가 터질 수 있으니 주의하세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:19"><strong>건강하게 즐기는 두부 탕수육</strong></p><p data-sourcepos="43:1-43:89">두부 탕수육은 돼지고기 탕수육에 비해 칼로리가 낮고, 단백질이 풍부하여 건강하게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 가족과 함께 만들어 먹으며 행복한 시간을 보내세요!</p><p data-sourcepos="45:1-45:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:34"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-51:0">
<li data-sourcepos="48:1-48:52"><strong>더 자세한 레시피:</strong> 특정 재료나 과정에 대한 더 자세한 설명을 원하시면 알려주세요.</li>
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</ul><p data-sourcepos="52:1-52:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div>
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