스크랩 여주차, 여주 말리기

[고니(명익덕)]

여주차를 만들려구요^^ 

변산반도님의 여주밭에서 직접 재배한 여주 입니다.

오래 보관하고 먹으려면 

말려 차로 만드는게 좋다는 지인의 말에 따라 

여주를 말립니다^^ 

깨끗이 씻어 

소쿠리에 건져 물기를 빼고 

적당하게 말리기 좋게 썰어 놓으니 보기도 예쁘네요 ^^ 

요렇게 건조기에 말려 줍니다~~ 

여주는 덜 익었을때 따서 사용 해야 좋다하네요^^ 

당뇨에 특효는 물론이고 

건강식품으로 으뜸인 여주가 

흠이라면 좀 쓰다는거죠 ............................. !

먹는방법 , 효능 효과는 

아래 변산반도님의 게시글 확인 하세요^^ 

당뇨를 잡는다는 도깨비 방망이, 여주

[젠틀맨]

여주차를 이렇게 만드는 군요..
나는 변산반도 님댁에서 10kg사다가 여주를 잘게 짤라서 오디와 함께 믹서기에 넣고
갈아서 마시니까 쓰지도 안고 마시기가 좋았슴니다.

[고니(명익덕)]

그렇쵸^^
갈아 먹는것 좋은 방법 이에요^^
저는 냉동고가 없어서 보관이 어려워요 ㅠㅠ
냉장고 냉동실은 많은 양 보관 안되구요

[고니(명익덕)]

이렇게 말리면
일단 부피가 줄고 보관이 편하니까 좋은것 같어요 ^^
차로 끓여 먹어야죠 ~
가루로 갈아서 환을 짓거나 다른 요리에 섞어 응용 해도 되구요 ^^

[모나리]

여주차가 그렇게도 좋군요.
요즘 여주가 당뇨에 좋다는 소리 들었슴니다.

[고니(명익덕)]

저는 당뇨는 없지만
예방용으로 조금씩 먹으려구요 ^^

[김진희]

올려주신글 참고하겠슴니다.
만국병이라 알려진 당뇨 조심해야겠슴니다.

[고니(명익덕)]

김진희님 방갑습니다 ^^
요즘엔 당뇨나 고혈압이 너무 흔한 병이라서 무서운줄을 모르는게 더 큰 문제 같어요
일단 조심 하는게 젤이죠 ^^

[악동클럽]

여주에대한 정보 감사 합니다.
여주차가 마시기 원만 할것 같네요
그런데 건조시키기가 너무 어려울것 같네요..

[고니(명익덕)]

건조가 문제죠^^
비만 그치면 바람 솔솔 햇볕에 금방 마를텐데요
다행히 저는 가정용 건조기가 있어서 잘 마르고 있어요^^

[톰과제리]

지금까지 생소했던 여주 오늘 올려주신글보고 잘배워 갑니다.
감사합니다.

[고니(명익덕)]

댓글 감사 합니다
항상 건강 하세요^^

[도레미]

여주의 모든것 잘알겠슴니다.

[고니(명익덕)]

감사 합니다
늘 건강 하셔요^^

[피넬리아]

음식으로 먹어도 맛있겠슴니다.
정보 감사합니다.

[고니(명익덕)]

반찬이나 요리로도 많이 활용 한답니다 ^^