<산야초 토요 단기특강>
봄나물 잔치
- 잡초 NO NO! 봄나물이지~
땅이 얼고 매서운 바람이 부는 겨울을 견디며 봄을 맞은 살리숲밭.
그곳엔 제철을 아는 건강한 먹을거리들이 가득합니다.
이름 몰랐던, 존재조차도 몰랐던 풀들, 우뚝 서서 스스로 열심히 사는 나무들,
다시 보니 입맛 돋우는 나물과 예쁘고 귀한 꽃들이 가득입니다.
생명의 기운이 가득한 아름다운 숲밭에서 야생의 제철 먹거리들을 채취해
무치고 지지고 볶아봐요~
○ 일시 : 4월 1일 ~ 29일 / 매주 토요일 오후 2시~4시 / 총 5회
강/날짜 | 내용 | 장소 | 형태 |
1강 04/01 | 겨울을 이겨낸 들나물 -향긋한 들나물 죽 | 살리텃밭/살리 | 실습 |
2강 04/08 | 텃밭에서 찾은 풀꽃, 나무꽃 -봄빛고운 꽃전 | 살리텃밭/살리 | 실습 |
3강 04/15 | 야생초로 만드는 반찬 -나물과 겉절이 | 살리텃밭/살리 | 실습 |
4강 04/22 | 차로 좋은 나무와 풀 -덖음차 | 살리텃밭/살리 | 실습 |
5강 04/29 | 텃밭주변에서 찾은 생활약초 -두피가 건강해지는 샴푸 | 살리텃밭/살리 | 실습 |
* 자연의 사정으로 내용이 바뀔 수 있습니다.
○ 장소 : 숲이 있는 살리텃밭과 공간 살리
- 살리 텃밭 (금정구 남산동 847) / 생태문화공간 살리 (금정구 학산로13번길11)
○ 강사 : 이승미(하늘) / 먹거리자립분과 산야초 전임교수
○ 신청(온라인) >> https://bit.ly/봄나물특강
*** 반드시 온라인 신청 후 수강료 입금해 주세요.
○ 수강료 : 15만원
1) 일반 납부 시 : 150,000원
2) 조합원, 후원회원 : 105,000원 (30% 할인)
3) 청년(20대) : 75,000원 (50% 할인)
* 입금계좌 : 부산은행 101-2018-5471-00 사회적협동조합 부산온배움터 황경미
* 입금자명은 "봄나물 000"으로 부탁드립니다.
○ 참고사항
- 강좌 시작 후에는 수강료 반환이 되지 않으니, 수강을 신중히 결정해 주시기 바랍니다.
* 문의 : 사무국 구자송(백호) 051-505-2014, 010-7244-3144
(통화가 안될 시 문자를 남겨주시면 연락드리겠습니다.)