#도시농부텃밭 #사과파이 #비대면 #줌요리교실
안녕하세요~~
벌써 11월이예요. 곧 도시농부텃밭은 정리할 시기가 다가오죠.
올해도 코로나로 인해 텃밭모임에서는 대면 모임을 많이 하지 못했어요.
올해 초 1년 계획을 기획할때 텃밭회원들과 비대면으로 하는 수업을 진행해 보자라는 의견이 있었습니다.
그래서.. 준비했습니다.
제철과일 사과로 만든 ‘사과파이’~~
용인마을협동조합 조합원이신 해피쿠키 김혜장선생님께서 흔쾌히 강사를 허락해주셨습니다.
비대면 요리교실은 아주 쉽게 시간도 짧게 재료도 간단하게 진행해야 해요. 모든 재료 준비부터 요리교실까지 김혜장선생님이 진행해 주셨습니다(*정말 감사해요)
전날 사과파이재료키트를 나눠드리고~~
(해피쿠키 우리밀 식빵, 사과조림, 버터 등 간단하죠? 하지만 좋은재료로 준비했습니다)
당일 줌 요리교실(2021.11.13).
사과파이 만들기가 그리 어렵지 않으니 아이들이 많이 참여를 해주었어요.
사과파이에 들어가는 사과조림부터 사과파이, 토스트, 러스크 등등 짧은 시간 안에 많은 내용으로 시연을 해주셨답니다.
저희가 처음이고 장비도 없고 조금은 미숙한 점이 있었지만 그래도 코로나 시대에 줌이라는 것을 만나 새로운 경험을 해보았습니다.
준비해 주신 분들 진행해주신 김혜장선생님, 그리고 참여해주신 모든 회원분들 감사합니다^^
다음에 또 재미난 활동으로 만나면 좋겠습니다.
*아래는 만드신 요리 완성품입니다..
맛나보이죠^^