그래서 기억을 더듬어
제가 알고 있는 약초 버섯 들에 대해 총 망라해 볼까합니다.
0 국내 3대 선약 : 산삼, 지치, 삼지구엽초(음양곽)
- 지치는 국내3대선약, 산삼에버금가는7대약초 포함
0 중국 3대 명약 : 산삼, 적하수오, 구기자
- 구기자가 중국 3대 명약으로 분류되는 이유가 궁금함
0 산삼에 버금가는 7대약초 : 천마, 산도라지, 지치, 하수오, 와송, 송라, 천삼
이 7대 약초의 담금주는 한병 이상씩 가지고 있습니다.
0 녹용에 버금가는 6대 약초 : 당귀, 삽주, 칡순, 쇠비름, 질경이, 사자발쑥
쇠비름, 질경이도 약성이 좋은 약초로 분류됩니다.
0 국내 3대 항암약초 : 와송, 부처손, 개똥쑥
0 국내 대표 약용 버섯 : 꽃송이버섯, 상황버섯(진흙버섯), 차가버섯, 말굽버섯, 잔나비불로초(구:잔나비걸상), 잔나비(소나무 잔나비버섯), 불로초(영지버섯), 한잎버섯, 구름송편버섯(운지버섯) 기타 등등
0 상황버섯 종류
- 뽕나무 : 목질진흙버섯(이명:뽕상황)
- 가문비나무 : 낙엽송층버섯(송상황)
- 자작나무 : 말똥진흙버섯(자작상황)
- 은사시나무 : 겹층진흙버섯(황철상황, 은사시상황)
- 개회나무 : 장수진흙버섯(개회상황)
- 개복숭아, 벚나무 : 벚나무진흙버섯(개복상황)
- 병꽃나무 : 검은등상황구멍버섯(병꽃상황)
- 찔레나무 : 녹색말범부채버섯(찔레상황)
- 박달나무 : 진흙버섯(박달상황)
- 전나무, 분비나무 : 전나무진흙버섯(전나무상황, 분비상황)
- 참나무 : 마른진흙버섯
- 기타 상황버섯 등등
여기 열거된 상황버섯들은 한번 이상씩은 다 직접 체험 및 경험해 보았습니다.
0 국내 대표 식용버섯 : 송이버섯 능이버섯 표고버섯 느타리버섯, 노루궁뎅이버섯, 싸리버섯, 외대덧버섯(이명 : 밀버섯), 뽕나무버섯(가다바리버섯, 걸쿠버섯 ), 흰굴뚝버섯(굽더더기버섯), 다색벚꽃버섯(밤버섯), 꾀꼬리버섯, 깔때기버섯(서리버섯, 칡버섯), 팽나무버섯(팽이버섯), 민자주방망이버섯(가지버섯), 개암다발버섯(개암버섯), 털목이버섯, 흰꽃목이버섯, 석이버섯, 흰털깔때기버섯, 기타 그물버섯 등등
전 위로 열거던 야생 자연산 식용버섯 들은 다 식용해 보았습니다. 물론 일부 버섯들은 반드시 법제를 해주어야 합니다. 그물버섯 류는 식용 경험이 별로없지만 털귀신그물버섯, 황소비단그물버섯 은 식용을 해봤습니다.
0 기타 약초 : 더덕, 산청목(벌나무), 비수리(야관문), 바디나물(연삼), 연화삼(진삼), 송담, 송근봉, 복령, 독활, 엉겅퀴, 유근피, 엄나무, 구찌뽕, 꼬리겨우살이, 겨우살이, 가시오가피, 오가피, 헛깨, 오미자, 실새삼, 토사자, 사상자, 복분자 접골목, 우슬, 골쇄보, 골담초, 노박, 마가목, 예덕나무, 황정(둥글레), 황기, 황칠나무 등등 입니다.
이 기타 약초 나무들은 실제 체험 및 경험을 해보았습니다.
아직은 나물류는 좀 약한거 같아요.
올해는 나물쪽도 좀 깊이있게 관심을 가져야 겠습니다.
그리고 올해는 이러한 약초 버섯들에 대하여 좀더 깊이 있게 내공을 키우려고 합니다.