비가 보슬슬거리다 못해 마구잡이로 쏟아지는데 베이커리를 좋아하는 곰탱이는
우와하게 ~~ 고급지게~~ 브런치가 즐기고싶은 마음이 마구마구 솟아나서
해운대 달맞이고개에서 영업을 하다가 해운대 신시가지인 좌동으로 이전한 "아델라7"으로 향하였답니다.
아델라7 은 달맞이고개에 위치했을때부터 베이커리,브런치가 맛있어서 일부러 찾아가서 즐기던 곳입니다.
아델라7 은 아델라 신을 해운대에서 재현하여
7가지 아이템으로 행복을 전하고자 하는 곳이라고 하는데
① 아델라7의 커피는 품격이 다르고,
② 아델라7의 타르트는 신선함의 상징이며,
③ 아델라7의 초콜릿은 부드러움의 상징이고,
④ 아델라7은 브런치의 상징입니다.
⑤ 아델라7의 bread는 자연의 상징이고.
⑥ 아델라7의 쿠키는 소중한 마음의 상징이며.
⑦ 아델라7의 케익은 행복함의 상징입니다.
아델라7은 건물 전체를 모두 사용하며,
지하 1층엔 아델라7 사무실, 1층엔 각종 베이커리 및 케익이 있고,
2층과 3층엔 디저트 카페이고, 4층은 베이커리를 만드는 곳입니다.
아델라7에서 베이커리를 계산후 2층과 3층에서 즐거운 시간을 보낼수 있답니다.
해운대빵집 아델라7 회원께서 예약주문시 20% 할인 혜택도 누려볼수 있답니다.
정통 버터와 우리밀, 유기농가루, 프랑스가루들로 만들어진 쿠키입니다.
상당히 많은 베이커리들도 이쁘게 진열되어 있답니다.
해운대빵집 아델라7에서 만들어진 케익 및 베이커리들이 200여종이 넘는것 같습니다.
우리밀 먹거리를 지향하는 아델라7
화학재료를 전혀 사용하지 않고 천연재료 만드는 아델라7
부산을 대표하는 해운대 베이커리, 해운대 빵집으로 인정합니다~~~
보면 볼수록 자꾸만 빠져드는 베이커리들~~
어찌나 이쁜지 클로즈업을 안할수가 없네요~~
귀엽고 깜찍한 양쿠키^^
사랑하는 사람에게 조심스레 내어주며 마음을 전할수있는 러브쿠키^^
알록달록한 빼빼로
순수한 100% 우유에서 추출한 생크림으로 만든다는 케익들~
쇼케이스에 타르트와 조각케익도 이쁘게 진열되어 있답니다.
알록달록한 마카롱은 선물로도 인기가 많다고합니다.
해운대빵집 아델라7의 서홍원 원장님은
한국기능인협회 회장님으로 후학양성을 위해 제과제빵학원도 운영하고 계신답니다.
2층 디저트카페~~
2층의 한 모퉁이에는 로스팅기가 있는데 원장님께서 직접로스팅을 하시는것 같습니다.
2층과 3층 디저트카페에서는 빈티지한 느낌이 드는 인테리어 소품들도 곳곳에서 찾아볼수 있답니다.
해운대빵집/해운대브런치 "아델라7"
점심때가 한창이라서 브런치를 주문해보았답니다.
브런치 A-SET 셀피자(₩8,000)
브런치는 오전 9시부터 오후3시까지 가능하며,
눈꽃빙수를 제외한 음료는 브런치 한개당 2,000원 할인한답니다.
싱싱한 새싹채소들과 어우러진 셀피자~
셀피자가 부드럽고 야채와 어우러지니 맛이 좋네요~~
브런치 C-SET 치아바타(₩10,000)
치아바타는 이탈리아 말로 납작한 슬리퍼라고하는데
겉은 딱딱하고 속은 부드러운 수분이 적은 빵이랍니다.
치아바타는 개인의 취향에 따라 빵중간에 베이컨, 고기, 계란, 야채를 넣고 드시거나
빵과 각종 재료들을 따로따로 드셔도 된답니다.
해운대빵집인 아델라7에서 브런치를 허브차와 함께 즐겼답니다.
허프차의 향긋함이 전해지는듯~
대식가인 곰탱이는 브런치만으로 뭔가 부족한것같아서 특별한거 하나 주문해보았답니다.
티푸드 (1인당 ₩12,000)
보통은 "에프터티눈"이라고 불리우는데 아델라7에서는 "티푸드"라 불리우는 메뉴입니다.
에프터티눈은 3층으로된 영국식디저트로
아래층부터 단맛이 약한것부터 시작하여 층수가 올라갈수록 단맛이 강하기때문에 맨 아래층부터 먹는것이 좋습니다.
또한 에프터티눈에는 홍차가 함께 나오는것인데 이곳 아델라7에서는 커피 또는 홍차를 취향에 맞게 내어주신다고합니다.
우리나라에서 "에프터티눈"이라는 메뉴를 잘 찾아볼수없어서
"에프터티눈"을 즐기기위해 많은 사람들이 홍콩으로 가신다고하네요.
귀한 "에프터티눈"이 필자가 살고있는 부산에 있다니 대박입니다.
에프터티눈 맨아래층인 1층은 원래는 샌드위치가 놓이는데
필자와 지인들이 브런치를 먹었기때문에 샌드위치 대신 롤케익과 쿠키를 놓아주셨답니다.센스쟁이~~~
에프터티눈 중간층인 2층에는 생크림케익이 올려져있답니다.
에프터티눈 3층에는 마카롱과 초콜릿이 올려져있답니다.
해운대빵집/해운대브런치 아델라7!
해운대빵집 아델라7에서 정성으로 다한 케익을 준비하시면 연말연시, 생일에 더욱 행복할것 같습니다.
각종 베이커리들, 각종 브런치, 케익이 맛있는 해운대빵집 아델라7!
부산에 이런곳이 있다는 것만으로 행복한것 같네요.
★ 아델라7 ★
051-714-7007
부산 해운대 좌동로 111
오전 8시 ~ 새벽 12시까지
연중무휴
주차장 유
첫댓글 군침 꿀꺽 예뻐요~
여기 맘에 듭니다.