중멸치ᆢ무침ᆢ

[정찬미(대구)]

다시멸치한포ᆢ좋은걸루 구입해서 ᆢ중멸골라서 짜지않고 햇멸치좋은것이라ᆢ지인이건어물 도매하니 좋은걸주셨어요ᆢ
중멸골라서 머리내장 한번에 따는방법ᆢ내장쪽으로 지고머리까지 뚝따서 배가르지말고ᆢ통마리 모양으로 ᆢ
마늘.고추가루 .참기름.통깨 맛간장쪼금.청량초 조금
팬에 볶지않고 했어요
그냥무치시면ᆢ드셔바야아는데ᆢㅎ

[이강희(인천)]

오늘도 하나 배우고 갑니다.
행복한 하루 되셔요....

[정찬미(대구)]

네에ᆢ감사합니다ᆢㅎ

[진명순(미즈)]

지금 님따라 깻잎조립니다
이것도 바리따라쟁이
감사감사♥

[정찬미(대구)]

햐ᆢ별걸다 따라쟁이하넹ᆢ흥ᆢ

[길정자(안양)]

저는 잔멸치보다 이정도 크기의 멸치볶음을 더 좋아합니다.
두툼한 살이 양념을 빨아들여 맛있지요^^.

[정찬미(대구)]

무쳐드시믄ᆢ볶은거랑ᆢ또 다른맛이쥬ᆢㅎ

[유근화(경기)]

아. 볶지 않고 생으로 무쳐요? 맛있겠어요.

[정찬미(대구)]

넹ᆢㅎㅎᆢ

[이정령(분당)]

저 이거 어제 따라 해 봤더니 아주 맛났어요~~ 볶은 멸치보다 훠~~~얼씬 맛있더라구요ㅎㅎ
앞으로도 요렇게 맛난 집반찬 마니마니 부탁드려요~~^^

[정찬미(대구)]

아고ᆢ감사요ᆢ

[모희정(시흥)]

멸치 무침 잘 배워갑니다.
오늘 반찬에 추가해야겠네요~~~~~~감사합니다.

[정찬미(대구)]

ㅎㅎᆢ네