아삭 아삭한 오이무침 만들기

아삭 아삭한 오이무침 만들기     <embed width="600" height="355" src="//www.youtube.com/v/tkPOOmmiuW8?autoplay=1&playlist=1&loop=1&showinfo=0&rel=0&theme=light" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" allowScriptAccess='sameDomain'>  <iframe width="600" height="355" src="https://www.youtube.com/embed/tkPOOmmiuW8" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe>       아삭 아삭한 오이무침 만들기     <img width="700" class="txc-image" id="A_2229253A57011A65257981" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2229253A57011A6525" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2763.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2229253A57011A65257981"/> 상큼함이 좋은 오이와 향긋함이 좋은 미나리에  양파를 넣어  무침을 하였더니      입안가득 아삭아삭 ~~ 새콤달콤 ~~누구나  좋아할것같은 맛이에요 ㅎ   <img width="700" class="txc-image" id="A_240D503A57011A66357ABB" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240D503A57011A6635" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2597.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_240D503A57011A66357ABB"/>  재료                  오이1개  양파1/2개 미나리한줌                 양념 : 고춧가루2T 국간장1T 식초1T  참기름1T  다진마늘1t    매실발효액과 통깨약간  <img width="700" class="txc-image" id="A_254FB03A57011A670AAE8E" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254FB03A57011A670A" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2643.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_254FB03A57011A670AAE8E"/> 오이는 껍질째 소금으로 문질러 씻어통 썰기를 해줍니다    <img width="700" class="txc-image" id="A_270E6D3A57011A6934F682" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270E6D3A57011A6934" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2660.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_270E6D3A57011A6934F682"/> 미나리는 다듬고  양파는 껍질을 벗겨  깨끗히 씻은 후 미나리는 듬성듬성 썰기로 ~~~양파는 가는 채로 ~~썰어줍니다 <img width="700" class="txc-image" id="A_260F893A57011A6A2B3623" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260F893A57011A6A2B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2674.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_260F893A57011A6A2B3623"/>    볼에 오이와  미나리 양파와  통깨를 제외한 모든 양념을 넣어  <img width="700" class="txc-image" id="A_270FA03A57011A6B338D4C" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270FA03A57011A6B33" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2690.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_270FA03A57011A6B338D4C"/> 양념이 고루고루 배여들도록 가볍게  버무린 후  <img width="700" class="txc-image" id="A_2211093A57011A6D330A51" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2211093A57011A6D33" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2722.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2211093A57011A6D330A51"/> 통깨만 솔솔 뿌려주면 오이 무침  완성입니다 ㅎ <img width="700" class="txc-image" id="A_23777B3C57011A6E290D1B" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23777B3C57011A6E29" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2750.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_23777B3C57011A6E290D1B"/> 상큼한 향이 좋은 오이는   90% 이상이 수분으로 이루어진 채소로 우리네 식탁에서 제일 만만한 식재료죠~~ <img width="700" class="txc-image" id="A_2174F13C57011A702BAD2A" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2174F13C57011A702B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2776.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2174F13C57011A702BAD2A"/> <img width="700" class="txc-image" id="A_2204923C57011A711A1F56" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2204923C57011A711A" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_2821.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2204923C57011A711A1F56"/>   입맛 없을때에는  새콤달콤한 맛이 제일이더라고요 금방 먹을 만큼만 가볍게  버무려 먹어면   아삭아삭~~ 씹히는   소리가 더 맛나답니다