[순대전골만드는법]얼큰한 순대전골 만드는 방법 by 미상유

[순대전골/찌개/레시피/만들기/만드는방법/만드는법/끓이기/끓이는법] 얼큰한 순대전골 만드는 방법 by 미상유     순대를 먹다 좀 남으면 은근히 반갑습니다. 남은 순대로 볶음이나 찌개를 만들 수 있거든요.   이번엔 남은 순대로 만들 수 있는 얼큰한 전골을 소개합니다.   얼큰하고 칼칼해서 요즘 유행하는 감기가 뚝! 떨어 질 것 같습니다.   <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3726 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1253024750A82C6628" width=700 height=973 actualwidth="700" exif="{}"> [순대전골 만드는법] 재료: 순대 1봉, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 2개, 물 혹은 육수 3컵   양념: 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술, 청주 1큰술, 소금, 후추 약간 <IMG style="WIDTH: 663px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2396 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0357414750A82C7123" width=700 height=417 actualwidth="700" exif="{}"> 1. 팔팔 끓는 육수에 고춧가루와 간장을 풀어줍니다.   2. 순대도 내장 포함해서 넣어 주세요.   3. 채소도 넣고 나머지 양념도 넣어 한소끔 끓입니다.   4. 마지막에 소금으로 간을 합니다. <IMG style="WIDTH: 663px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7537 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14653A4750A82C710E" width=700 height=404 actualwidth="700" exif="{}"> Tip. 좀 더 칼칼하게 먹고 싶으면 고춧가루와 청양고추를 조금 더 넣습니다.   Tip. 찹쌀 순대로 만들어야 퍼지지 않아요.   Tip. 육수는 찬물에 멸치 10마리 다시마 손바닥 크기 1장 넣고 끓으면 다시마 먼저 건져 내고 10분 더 끓인 후 멸치도 건져 냅니다.   <IMG style="WIDTH: 660px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3331 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1752964750A82C722A" width=700 height=676 actualwidth="700" exif="{}"> [한 줄 레시피 One Line Recipe] 모든 재료를 넣어 우르르 끓입니다.     작성자: 미상유 이재건 ( <A style="LINE-HEIGHT: 1.5; FONT-FAMILY: 돋움, dotum, verdana, sans-serif; WORD-WRAP: break-word; COLOR: rgb(70,70,70)" cl-ass=con_link href="http://misangu.kr/" target=_blank>http://misangu.kr</A> )     신간 나왔어요~! "The Red - 나를 유혹한 매운요리" <A style="LINE-HEIGHT: 1.5; WORD-WRAP: break-word; COLOR: rgb(70,70,70)" cl-ass=con_link href="http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978" target=_blank>http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978</A> <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; text-align: justify;"></DIV> <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify;"></DIV> <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify;"></DIV> <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify;"></DIV>   <IMG style="WIDTH: 668px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9180 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0355034750A82C7226" width=700 height=768 actualwidth="700" exif="{}"> 우르르 넣고 와르르 끓이는 순대전골. 얼큰하면서도 구수한 맛에 순대를 먹을 때면 항상 생각이 나는 순대전골입니다.