허영만의 백반기행 성북 밥상 우렁된장, 우렁각시, 우렁신랑 동선동 욕쟁이할머니 신신식당

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AC704B5DE8E75628" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="3.jpg" exif="{}" id="A_99AC704B5DE8E75628A5BC"/> 허영만의 백반기행 성북밥상 우렁된장,우렁각시, 우렁신랑 동선동 욕쟁이할머니신신식당 28회 식객 허영만의 백반기행 성북동 밥상 편에 백반기행 우렁각시, 우렁신랑으로 만든 성북구 성북동 욕쟁이할머니 신신식당 우렁쌈밥이 소개된다고 합니다. 성심여대 맛집으로 유명한 곳인데 오늘 본방 이후에는 더 많은 사람들이 이곳을 찾을거 같습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E822465DE8E77827" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="5.jpg" exif="{}" id="A_99E822465DE8E77827C14D"/> 동선동 욕쟁이할머니신신식당 영업시간, 주차, 포장, 배달 포장은 가능하지만 배달은 불가합니다. 주차 가능합니다. 일요일 영업을 하지 않습니다. 준비한 재료가 다 떨어지면 문을 일찍 닫을 수도 있어 오후 7시 넘어서 방문시에는 식사가 가능한지를 확인한 다음 방문하는게 좋습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990AEB465DE8E77930" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="6.jpg" exif="{}" id="A_990AEB465DE8E779306FB6"/> 가게 문을 열고 들어서면 낯익은 풍경이 펼쳐집니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9945CE465DE8E7791D" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="8.jpg" exif="{}" id="A_9945CE465DE8E7791D73A6"/> 우렁각시가 최고라는 허영만 화백의 표현이 보입니다. 아마도 베스트로 해서 따로 방송이 될거 같습니다. 11월 15일에 이곳을 방문한거 같습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998CFB465DE8E7792B" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="10.jpg" exif="{}" id="A_998CFB465DE8E7792B9970"/> 성북동 욕쟁이할머니 신신식당 메뉴, 가격 본방에는 우렁각시가 소개되는데 다음에 기회가 되면 우렁이 초장회, 우렁이 무침 포스팅을 준비해 보겠습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993BDB465DE8E77A2E" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="13-1.jpg" exif="{}" id="A_993BDB465DE8E77A2EEAEF"/> 허영만의 백반기행 우렁된장 우렁각시를 주문하면 우렁신랑인 청국장이 더불어 나오고 비로소 우렁쌈밥이 완성됩니다. 쌈을 비롯해 9첩 반상의 한상을 받을 수 있습니다. <iframe id="v8641Y6YYYJRnsFwVqRqYFn@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v8641Y6YYYJRnsFwVqRqYFn@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_37ff0600e5b0ee3c44fcce24bfc61b40ae33811de1725f5bff5c9442c484d8e0cfa396e905b3eccc4b68d8ed13f1228a8cc6992f7c6403e3821ee574a0" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EBEF465DE8E77A27" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="14.jpg" exif="{}" id="A_99EBEF465DE8E77A2789D5"/> 잘 비벼준 다음 쌈에 올려서 강된장스럽게 즐겨도 되고 반찬 삼아 먹어도 됩니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9912A8465DE8E77A09" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="15.jpg" exif="{}" id="A_9912A8465DE8E77A09FE57"/> 온기와 찬기를 잘 유지하는 놋그릇에 담겨져 나오는 밥이라 그런지 대접받는 느낌이 납니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AA40465DE8E77A22" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="16.jpg" exif="{}" id="A_99AA40465DE8E77A22CCA3"/> 상추, 깻잎을 비롯한 다양한 쌈이 담겨져 나오기에 견우와 같은 쌈러들이 좋아할 구성을 하고 있습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EBC6465DE8E77B31" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="17.jpg" exif="{}" id="A_99EBC6465DE8E77B316F4D"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9905FA4A5DE8E77B36" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="18.jpg" exif="{}" id="A_9905FA4A5DE8E77B361592"/> 모든 반찬이 정갈해 만든 이의 정성이 느껴집니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9994384A5DE8E77B30" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="19.jpg" exif="{}" id="A_9994384A5DE8E77B30D0C5"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991AE44A5DE8E77B22" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="19-1.jpg" exif="{}" id="A_991AE44A5DE8E77B225FE0"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9901AB4A5DE8E77C2C" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="19-2.jpg" exif="{}" id="A_9901AB4A5DE8E77C2C5E13"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993AB94A5DE8E77C34" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="20.jpg" exif="{}" id="A_993AB94A5DE8E77C34B581"/> 묵은지 김치찜을 걷어 내면 국내산 고등어가 견우를 반깁니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996BDB4A5DE8E77C20" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="20-1.jpg" exif="{}" id="A_996BDB4A5DE8E77C206543"/> 살맛 고소한 잡내없는 잘 익은 고등어가 맞습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9902764A5DE8E77C2C" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="21.jpg" exif="{}" id="A_9902764A5DE8E77C2C5A15"/> 청국장을 이곳에서는 우렁이 신랑이라고 부릅니다. 우렁이 각시를 맛있게 먹는데 있어 필수 요소이기 때문입니다. 참고로 우렁각시란 아무도 모르게 좋은 일을 하는 것을 비유해서 하는 말이라고 합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9937594B5DE8E77D24" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="24.jpg" exif="{}" id="A_9937594B5DE8E77D249DC9"/> 다양한 쌈과 더불어 반찬의 가짓수가 상당하기에 여러가지 조합으로 즐기면 됩니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9937BF4B5DE8E77D24" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="26.jpg" exif="{}" id="A_9937BF4B5DE8E77D2412BB"/> 견우처럼 쌈을 즐기는 분이라면 여러 겹의 쌈에 다양한 반찬을 올려 다양한 식감과 풍미를 즐기면 됩니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994B954B5DE8E77D2C" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="28.jpg" exif="{}" id="A_994B954B5DE8E77D2C6FCC"/> 간만에 제대로 만든 진짜 쌈밥을 먹는거 같습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9937184B5DE8E77E24" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="30.jpg" exif="{}" id="A_9937184B5DE8E77E24CF69"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990AFD4B5DE8E77E1D" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="32.jpg" exif="{}" id="A_990AFD4B5DE8E77E1D496D"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CAF94B5DE8E77E1F" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="34.jpg" exif="{}" id="A_99CAF94B5DE8E77E1F413A"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993AFC4B5DE8E77E24" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="40.jpg" exif="{}" id="A_993AFC4B5DE8E77E24C493"/> 밥을 다 먹을 때쯤 되면 후식으로 누룽지가 나옵니다. 부족한 2%를 이렇게 채우면 됩니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FD8F495DE8E77F2A" class="txc-image" width="945" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="945" data-filename="42.jpg" exif="{}" id="A_99FD8F495DE8E77F2A5DDB"/> 아마도 오늘 본방에서 가장 주목받을 곳 중 한곳이 이곳이 될거 같습니다. 쌈밥을 즐기는 분이라면 견우가 자신있게 추천합니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된글과 사진 등에 관한 저작권은어깨가 아프면 견우한의원에 있으며어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이무단 사용할 수 없습니다. <div class="content_plusmap" data-mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EC%8B%A0%EC%8B%A0%EC%8B%9D%EB%8B%B9&addr=%EC%84%9C%EC%9A%B8%20%EC%84%B1%EB%B6%81%EA%B5%AC%20%EB%8F%99%EC%84%A0%EB%8F%992%EA%B0%80%2077%20&tel=02-929-2913&mapX=504325&mapY=1136228&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=1129057500&docid=&confirmid=11119296&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22version%22%3A2%2C%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A504325%2C%22mapCenterY%22%3A1136228%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A504325%2C%22y%22%3A1136230%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A35%2C%22height%22%3A56%2C%22offsetX%22%3A17%2C%22offsetY%22%3A56%2C%22src%22%3A%22%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fattach%2Fpc_img%2Fico_marker2_150331.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EC%8B%A0%EC%8B%A0%EC%8B%9D%EB%8B%B9%22%2C%22confirmid%22%3A11119296%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></div>